הרוטב שמשדרג כל מנה - הסוד בכמויות המדויקות: רוטב שישדרג כל מנה
הרוטב שמשדרג כל מנה (צילום: pinchofyum.com)
  • זמן הכנה5 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 3/4 כוס שמן זית
  • 2 כפות חומץ לבן
  • 2 כפות מים
  • 2 כפיות מלח
  • 1-2 כפיות סוכר
  • 1 כפית אורגנו מיובש
  • 1 כפית בזיליקום מיובש
  • 1 שן שום
  • פלפל שחור, לפי הטעם

אופן ההכנה:

אאא

1. טוחנים את כל המרכיבים במעבד מזון, עד לקבלת רוטב אחיד וחלק.

2. מאחסנים במקרר בצנצנת אטומה, עד שבוע.

מקור
pinch of yum