משרד הבריאות מעוניים בהגברת שתיית מי ברז, והחל להניע לאחרונה מיזם המעודד את שתייתם, תחת הסיסמה "אם צמאים - רק מים אמיתיים".
באתר האינטרנט של משרד הבריאות צויין, כי "המים הם משאב של בריאות, ומהווים עורק החיים של האנושות. ישראל מיישמת את הגישה הנהוגה בעולם המערבי, על פיה לכל אדם זכות יסוד לקבלת מי שתייה בנגישות ובאיכות טובה".
עוד צויין, כי "משרד הבריאות קבע כי מים המשמשים לשתייה ולצרכי הבית חייבים להיות נקיים מגורמי מחלות וחומרים כימיים ברמות העלולות לגרום להשפעה על בריאות האדם".
המיזם החדש שמניע המשרד, מתמקד במספר נקודות: העלאת המודעות לאיכות הגבוהה של מי הברז בישראל, וחשיבות שתיה מרובה לבריאות, לשיפור יכולת העבודה, הלימוד והריכוז,
נקודות נוספות בהן יתמקד המיזם: הפחתת שתייה של מוצרים ממותקים כמלחמה בתופעת ההשמנה, ולמניעת עששת בשיניים, הגברת זמינות אמצעים נוחים וזולים לשתייה, והפחתת צריכת בקבוקים - בהיבט הסביבתי.