טעם יהודי
הפסקת אוכל – מסעו המרתק של הסנדוויץ’: משולחן ההימורים של הרוזן האנגלי ועד למשט גרטה
יוסי נכטיגל|
עוד כתבות על אוכל:
לחם מן השמים והטעם החסר | יודעים את התשובה? טקבקו לנו (יהדות)
לקראת חג הפסח: 'כיכר השבת' שמחים להגיש מדריך כשרות מפורט, הכולל הנחיות לסימון מוצרים כשרים, אזהרות לגבי קטניות וקמח מצה, והסברים על חשיבות הזהירות בקניות לפסח | כתבה ראשונה בסידרת כתבות כשרות לחג המתקרב (חרדים)
מסע מרתק בין עולמות התוכן של גיל חובב - צאצא למשפחות של אנשי שפה ידועים, בנם של אנשי רדיו מוערכים, מבקר קולינריה מחונן וסופר בחסד | שיחה על שורשי משפחתו, על אמנות הביקורת ועל הקשר המיוחד בין שפה, אוכל וכתיבה טובה | הנוסע המתמיד- פרק 13 (מגזין כיכר)
תוסף נפוץ במלח שולחן עלול להשפיע על ספיגת הברזל בגוף ולגרום לעייפות וחולשה, גם כשערכי הדם תקינים | המומחים ממליצים על מעבר למלח גס | ד"ר רוזמן: "זה לא עניין של מותרות, אלא של בריאות" (בריאות)
מדוע אנחנו נרדמים אחרי האוכל? אילו מזונות אחראים לתופעה המעצבנת, ואיך אפשר להישאר ערניים גם אחרי ארוחה משביעה? | המדריך המלא לעייפות שאחרי האוכל ואיך להתמודד איתה (בריאות)
תמיד חלמתם לבשל נתח בשר כמו בתמונות? זה באמת פשוט • קונים נתח, עוטפים אותו בתבלינים, מכניסים לתנור וזהו.. • שימו לב: האורחים ירצו לחזור (מתכון)
פריך, מתוק ועמוס בחומרים מזינים, התפוח הוא פרי שזכה למקומו כמרכיב עיקרי במטבחים ברחבי העולם. מחטיף טעים ועד למרכיב המככב באינספור מתכונים, תפוחים מביאים טעם ושורה ארוכה של יתרונות בריאותיים. בואו לחקור את נפלאות הפרי הנצחי הזה, מערכו התזונתי ועד למגוון הדרכים שניתן ליהנות ממנו בבישול ואפייה (אוכל)
הקיץ מביא עמו שפע של פירות טעימים, וביניהם בולט השזיף כפנינה אמיתית. עם טעמו העדין והמרענן, שזיף הוא פינוק מענג שיכול לקרר אותנו ולהמריץ את חושנו במהלך החודשים החמים. אבל שזיפים הם לא רק טעימים; הם גם עמוסים בערכים תזונתיים ומציעים אינספור יתרונות בריאותיים. בואו נתעמק יחד במה שהופך שזיפים לפרי כל כך אהוב ונחקור את התענוגות הקולינריים השונים שנוכל ליצור איתם (אוכל, בריאות)
ש
רשת הקצביות המובילה "וול דאן" ידועה זה מכבר בזכות הבשר האיכותי והטרי שהיא מציעה ללקוחותיה. אך לאחרונה, הרשת עושה צעד נוסף קדימה ומציעה חוויה קולינרית מגוונת עוד יותר, תוך הרחבת פעילותה והשקת סדרה טבעונית חדשה (צרכנות, אוכל).
בואו נודה על האמת. ישראלים טובים בהייטק, בטכנולוגיה בייצור נשק, ועוד. איך אומרים? סטארטאפ ניישן. אבל בכל מה שקשור לאוכל, ובכן, אנחנו לא בדיוק שגרירים | אם כשאומרים לכם גבינה אתם חושבים על קוטג' 5%, הגיע הזמן לצאת למסע חדש בעקבות הגבינות הנחשבות והמסריחות בעולם שיפארו את שולחן החג שלכם ולכם נותר רק לבחור אם אתם רוצים את העובש הכחול או את זה הלבן (מגזין כיכר)
ש
חדש: קפה קר בטעם חורפי- אגוזי לוז, מצטרף לסדרת הקפה הקר בכוסות אישיות מבית תנובה. את הטעם החדש ניתן להשיג ברשתות המזון ובנקודות המכירה(אוכל, צרכנות).
החות'ים מאיימים על נתיבי השיט לישראל, מה שעשוי להוביל למצב חירום תזונתי בארץ | איגוד תעשיית המזון: "על ישראל לייצר לפחות 75% מהמזון הנדרש" (אוכל, כלכלה)
ש
לכבוד חנוכה תנובה מחדשת:
גבינות נפוליאון באריזה משפחתית של 500 גרם וגבינת זעתר
כיכר בשיתוף תנובה|מקודם
לקראת חנוכה נפוליאון, מותג גבינות השמנת המוביל מבית תנובה משיק, גבינות נפוליאון באריזה משפחתית של 500 גרם וגבינת נפוליאון עם זעתר (אוכל, צרכנות).
אפייה היא הרפתקה קולינרית מענגת הדורשת דיוק, סבלנות ומגע של יצירתיות. טלו טיפים חיוניים אשר יסייעו לכם להשיג תוצאות טובות יותר, להימנע ממלכודות נפוצות ולהפוך את התהליך כולו למהנה יותר (אוכל, נשים).
ש
למרות המצב המיוחד, עובדי מפעל טרה, מתאמצים ומגיעים מכל יישובי הסביבה גם תחת אש על מנת שכל תושבי הארץ יוכלו לקבל מוצרי חלב טריים (צרכנות)
מאז יצאה שבת והתגלה גודל האסון, הציבור החרדי מתגייס בחלקו לצבא וחלקו מתגייס בכל הכוח לסייע לחיילים, בשליחת אוכל וציוד | צפו בתיעודמבית המדרש של החסידים ברמת בית שמש ג' (חסידים, חדשות)
ש
אין כמו פינוק של קינוח טעים ובריא, אך לרב השילוב הוא בלתי אפשרי. מגשי פירות מעוצבים ויוקרתיים הם דרך מושלמת להפעיל פינוק עצמי וגם להפתיע חברים קרובים או יקרים (אוכל, עיצובי פירות).
ש
מה ניתן להכין עם טונה?
כאן תמצאו מגוון מתכונים פיקנטיים ומוצלחים לחגי תשרי
כיכר בשיתוף סטרארקיסט|מקודם
חשבתם פעם מה אפשר להכין עם טונה?- עם טונה ניתן להכין מוס טונה, שבלולי בורקס מלאים בטונה, סלט פאטוש, קסדייה טונה, ועוד. (אוכל, מתכונים).
ש
הפילה של הטונה, תהליך ייצור קפדני מדויק ושמרני במסורת של איכות שנמשכת למעלה מ-80 שנה וטונה מלב האוקיינוס. כל הסיבות הטובות ליהנות מטונה סטארקיסט - מותג הטונה מס' 1 בישראל. כשרות: בד"ץ עדה החרדית. (אוכל, צרכנות).
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ