מתכון לסלט


בריא יותר

מתכון לסלט אפרסמון צלוי, תפוז, חסה, שברי שקדים ורוטב משגע

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו יוצרת סלט חורפי מפנק שיש בו הכל מהכל: פירות, ירקות, מתיקות, מליחות ומעט חמיצות. לא צריך יותר מזה כלום, האמינו לנו (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

2
| כיכר אוכל |

בריא יותר

כשזה זה, זה זה: סלט ירוק שאי אפשר לטעות איתו

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", סלט ירוק מרענן (אפילו הרוטב מקושט בירוק!) שתרצו (ותרוצו) להוסיף לכל ארוחה ביום. הוא דל קלוריות, מהיר, קל להכנה ומשביע. אז מה יש לנו בו? כרוב, חסה, בצל ירוק, מלפפון ועוד כמה הפתעות. בתאבון (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

5
| כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

לכבוד ההתחממות: 5 סלטים שהם ארוחה שלמה

בימים כאלה, אחרי חג ארוך וטמפרטורות שרק עולות, כל מה שאנחנו רוצים זה ארוחה קלילה אך גם משביעה. ככה עושים את זה נכון: 5 מתכונים לסלטים שהם בעצם ארוחה שלמה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

סלט מזין וטעים שהוא בעצם ארוחה שלמה

בטטות נימוחות, קינואה, פטריות מוקפצות, גרגירי חומוס, אבוקדו ושלל ירקות שמאחדים את הכל למנה מושלמת לחום שמשתולל שם בחוץ - סלט מזין וטעים שהוא בעצם ארוחה שלמה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה נאכל היום?

ב-5 דקות הכנה, 'על השעון': מתכון לסלט שעועית

מדהים מה אפשר לעשות עם כמה עשבי תיבול טריים וקצת גרידת לימון. מוצג א': המתכון הסופר מהיר הזה לסלט שעועית. הוא דורש מינימום מאמץ ואלגנטי להפליא (ומתחיל בשעועית משומרת). אם יש לכם כמה דקות מיותרות, טגנו אותה במעט שמן זית, עד לקבלת גוון זהוב ואז המשיכו עם המתכון כרגיל (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

באנו לשדרג

כן כן, אתם קוראים נכון: מתכון לסלט פופקורן

סלט הפופקורן הזה פשוט למדי ליצירה: החלק האינטנסיבי ביותר בעבודה עליו הוא קיצוץ הירקות. התחילו בהכנת הפופקורן שלכם, המשיכו בוויניגרט, ערבבו הכל יחדיו והופ, הוא מוכן להגשה לשולחן - ורצוי שזה יעשה מיד לאחר ההכנה, כדי להימנע מגרעינים רטובים (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

באנו לשדרג

סלט אבטיח, עלי רוקט, נענע וגבינת פטה ברוטב ויניגרט

כשהטמפרטורות ממריאות, כל מה שבא לנו להכניס לפה מסתכם בנוזלים קרים ומרעננים. מזל שגילינו את הסלט הבא שעונה להגדרה הזו במדויק - כי אנחנו לא באמת יכולים להתקיים על מילקשייקים בלבד (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מתכון לסלט צנון ומלפפון מרענן של מורן פינטו

עברנו את פסח וגם את שבועות. אזלו התירוצים. כעת, חייבים לחזור לשגרה ולאכול נכון. כמה טוב שמביקור באוקראינה נרקם לו סלט שעושה נעים בפה ובבטן (אוכל)

מורן פינטו |

למה לקנות אם אפשר להכין בבית?

10 סלטים שמנצחים את ההוא שקניתם ב-55 שקלים

אוקיי, אנחנו מודים: יש לנו חולשה רצינית לסלטים מוכנים, עם מיליארד תוספות, ירקות קצוצים דק ורוטב מושלם ואז...אנחנו נאלצים להיפרד מ-50 שקלים -במקרה הטוב- מה שגורם לנו לתהות: למה לא הכנו את זה בבית, בעצם? הנה 10 מתכונים לסלטים מפנקים שירגישו לכם כמו קפיצה למסעדה שווה (מתכונים, אוכל)

3
| כיכר אוכל |

מיוחד לראש השנה

צפו: סלט דלעת ותמרים צהובים של מורן פינטו

"סלט" זו הגדרה ממעיטה למה שקורה בקערה הזו: דלעות מקורמלות, תמרים צהובים טריים וענבים הם רק חלק מהחגיגה. השפית מורן פינטו עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לסלט יפה ומקורי שיבטיח לכם שנה מתוקה (מתכונים לראש השנה, אוכל)

4
| מורן פינטו |

באנו לשדרג

הסלט שיגרום לכם לאהוב מחדש ירקות

הבעיה עם ארוחת-סלט היא שחמש דקות אחרי האכילה מרגישים שוב רעב. אז מה עושים? הנה סלט שבאמת ישביע אתכם ויקצור מחמאות איפה שלא תגישו אותו. אנחנו כבר הפכנו לסלט האירוחים שלנו (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

פשוט וטעים: מתכון לסלט סלק ופטרוזילה

הכי קל שאפשר. טעמו המתקתק של הסלק בתיבול עדין, בשילוב פטרוזיליה יעניקו לשולחן השבת שלכם צבע מעניין וטעם נהדר (מדור אוכל mame)

Mame |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר