עוד כתבות על מתכון לסלט מלפפונים:
סלט פריך, קראנצ'י ומרענן שנוצר בהשראת מנת צד פרסית ידועה של עשבי תיבול טריים הנקראת "סבזי חורדן". מתכון לסלט מלפפונים ועשבי תיבול עם גבינת פטה ואגוזי מלך קלויים קלות. אין דרך לטעות איתו (מתכונים, אוכל)
בין אם אתם מארחים או רוצים לצאת משגרת הפסטה-קציצות היומיומית ולפנק את עצמכם בלי מאמץ - הנה, סידרנו אתכם: מתכון לסלמון צלוי במרינדה של סויה, דבש ו...קטשופ - כן כן - שמגישים לצד סלט מלפפונים חמצמץ ופיקנטי עם ג'ינג'ר כבוש (מתכונים, אוכל)
סלט מלפפונים ובצל סגול חמצמץ ומרענן
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
הסלט הזה הוא מסוג התוספות שכל ארוחה צריכה בצד, כבדה וקלילה, והם גם מנה נהדרת בפני עצמו. מתכון לסלט מלפפונים, בצל סגול ושמיר - חמצמץ-מתקתק ומרענן מאוד (מתכונים, אוכל)
סלט מלפפונים קיצי, קל ומרענן - שמכינים ברבע שעה
כיכר אוכל||
1
לסלט המלפפונים המהיר והקל הזה, המצופה ברוטב שומשום שמעקצץ בלשון יחד עם ג'ינג'ר וסויה, יש מקום של כבוד במלאי המתכונים שלנו לימים החמים בשנה. סחיטת מיץ לימון וטפטוף דבש מעל מאזנים את הטעמים האסרטיביים של הרוטב, בעוד החתיכות השמנמנות של המלפפון הקריר והפריך שומרות עליו קליל ומרענן (מתכונים, אוכל)
בימים מסוימים אתם חושקים בסלט שעמוס בדברים טובים. בימים אחרים, במיוחד בימי שבת קיציים, אתם חושקים באחד פשוט שיש בו רק מעט מרכיבים והמתכון לסלט המלפפונים הזה הוא הפתרון בשבילכם. כל שעליכם לעשות הוא לפרוס כמה מלפפונים, לתבל אותם ואז לתת להם לשהות מעט במקרר (מתכונים, אוכל)
כדי לרענן את הארוחה אפשר להגיש סלט ירקות - ואפשר להגיש את האופציה המעולה הבאה: מתכון לסלט מלפפונים ובצל סגול עם עשבי תיבול ברוטב ויניגרט - קריספי ומלא טעם. מרכיב המפתח כאן הוא החרדל שגם מעניק טעם מיוחד וגם מסמיך את הרוטב ומצפה היטב את המלפפונים (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ