מתכון לפשטידת תפוחי אדמה


מה אוכלים היום?

מתכון לפשטידת תפוחי אדמה ובצל ירוק

איך מורן אומרת? "זו פשטידה שתמיד מומלץ שתהיה על השיש". מתכון לפשטידת תפוחי אדמה ובצל ירוק שסוגרת פינה לארוחת ביניים או יכולה לשמש כתוספת נהדרת לכל ארוחה - חלבית או בשרית (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

מעקודה: פשטידת תפו"א בסיר, של אושרית אברג'יל

לפשטידת תפוחי האדמה המרוקאית הזו יש שקוראים מעקודה או מחמאר, אך זה לא באמת משנה, כל עוד הבסיס שלה נשמר: תפו"א מעוכים, ביצים, עשבי תיבול ומעט תבלינים והיא יוצאת גבוהה, אוורירית ויפה (מתכונים, אוכל)

3
| כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

פשטידת תפוחי אדמה בציפוי כרובית מוקפצת

בצל מטוגן, תפוחי אדמה, בטטות ומעל - כרובית שהוקפצה בשום ושמן זית. כל אלו יגרמו לכם לחתוך פרוסה מהפשטידה הזו ואז רק תיישרו פה ועוד קצת שם - והסוף ידוע מראש (מתכונים, אוכל)

1
| אושרית אברג'יל |

פשטידת תפוחי אדמה, בטטה וגבינות

במתכון הזה, רוב העבודה נעשית במחבת והתנור מעניק רק את הטאצ' הסופי: פשטידת תפוחי אדמה, בטטה וגבינות במרקם פריך מבחוץ ונימוח מבפנים (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר השבת |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר