מתכון לשבת
לכבוד שבת
מתכון לתבשיל עוף עם פטריות ואפונה - של אושרית אברג'יל
יום חמישי הגיע וההכנות לשבת מתחילות במלוא המרץ. את המתכון הזה קל מאד להכין והוא מצוין למי שחפצה נפשו בקצת גיוון. לא עוד עוף בנאלי עם עשבי תיבול, שום או בצל מתקתק, קבלו את המתכון לעוף עם פטריות ואפונה (מתכונים, אוכל)
2
| כיכר אוכל | 
לכבוד שבת
מורן פינטו טיגנה עופות ופתאום מתכון נולד
להיות שפית בעלת קייטרינג זה לא קל. ככזו, מורן פינטו חייבת לחדש ולגוון כל הזמן ולהפיק במהלך השנה המשופעת חגים ושמחות מאות של מתכונים שונים. אז איך מתכון נולד? "אני מתחילה להכין מנה בלי מתכון וזורמת עם היד שלי" מספרת מורן. למשל, את המתכון הבא היא התחילה בטיגון של העופות ללא תיבול - והוא נגמר ברוטב סויה ותפוזים משגע וקל הכנה (מתכונים לשבת, אוכל)
2
| מורן פינטו | 
במטבח של מאמע: עוגת טירמיסו מופלאה בשיטה מיוחדת
בתור מכורה לקפה בכל שעה ביום, אין יותר מושלם מטירמיסו קפה מושלם שכזה ליד כוס הקפה הגדולה שלי. כמה שאני מחכה לשבת שתגיע, כי לכבודה הכל מותר.. אפילו חריגה קלה בקלוריות * השפית רות רוזובסקי בטור מתוק במיוחד (מדור האוכל של מאמע)
רות רוזובסקי |
שונאת לבשל? את הדג הזה תאהבי
הנה מתכון שגם כאלה שסולדות מדג יהנו להכין: פיליטים של דג אמנון טרי עם לימון, יין לבן, שמיר ומרגרינה (מדור אוכל mame)
שמחה שוראקי |
פינוק לשבת
מפנקת: עוגת גבינה עם קצפת ואוכמניות
דמיינו את התמונה הבאה: שבת בבוקר. גשם סוער מחוץ לחלון, או כך לפחות הבטיחה התחזית, וביד קפה לוהט ופרוסת עוגה רכה ועסיסית. עכשיו פקחו עיניים ורוצו להכין את זה: מתכון לעוגת גבינה נמסה בפה עם קצפת ואוכמניות (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו |
לכבוד שבת
לכבוד שבת: סלט קישואים ופטריות מוקפצים
תוספת נהדרת לדגים או לבשר בשולחן השבת שתגנוב את ההצגה עם הטעם המעולה שהיא משאירה אחריה: מתכון לסלט קישואים ופטריות מוקפצים (מתכונים, אוכל)
12
| כיכר אוכל | 
מה אוכלים היום?
מנה קיצית וקלילה: פרגיות על ירקות
בימים של קיץ, החכמה למצוא את הקו הדק בין אוכל קליל ולא מכביד לארוחה מזינה ומשביעה. למשל, כמו זו: מתכון לפרגיות על מצע ירקות בתנור • פיקנטי, צבעוני ופשוט (מתכונים, אוכל)
7
| מורן פינטו | 
מה אוכלים היום?
לגזור ולשמור: רוטב אדום עסיסי לדג
זה מתכון שראוי לשמור בהישג יד ויש לכם מנה מרשימהבמינימום עבודה שתשדרג לכם את צלחת ארוחת הערב: מתכון לדג בקלה ברוטב עגבניות ותימין עסיסי וטעים • עד 10 דקות עבודה (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
לכבוד שבת
ברגע האחרון: קינוח מרשים לשבת
נתקעתם בלי קינוח לשבת? גם אם אתם לא עומדים לארח, לא תרצו לפספס את המתכון הנהדר הזה לעיגולי קרם שניט אישיים - קינוח צרפתי מרשים תוך 10 דקות (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
לכבוד שבת
לכבוד שבת: עוף וירקות מאודים
תבשיל מלא ניחוחות לשולחן השבת: מתכון לעוף על מצע כרוב ופלפלים מאודים קל הכנה שיקצור מחמאות מכולם. כל העבודה מסתכמת בפריסת ירקות וסידורם בסיר. קשה זה לא (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו |
לכבוד שבת
גזור ושמור: עוגת שוקולד ב-6 דקות
נתקעתם ברגע האחרון בלי עוגה לשבת? הנה מתכון ששווה לתלות על המקרר, לכל מקרה שלא יבוא: עוגת שוקולד נהדרת ללא ביצים שמכינים תוך 6 דקות ולתנור (מתכונים, אוכל)
34
| כיכר אוכל | 
לכבוד שבת
לכבוד שבת: עוף וארטישוק ירושלמי
מנה עיקרית אלגנטית לכבוד שבת שמגישה לכם את כל מה שטוב בסיר אחד: מתכון לעוף עם ארטישוק ירושלמי - או בשמו השני בטטה קסבייה - מתובל בעסיסיות (מתכונים, אוכל)
10
| מורן פינטו | 
לכבוד שבת
מתכון לפרנסה: חלה בצורת מפתח
בשבת שאחרי חג הפסח, נהוג לאפות חלה בצורת מפתח כסגולה לפרנסה טובה. הנה מתכון נהדר לחלה ריחנית וטעימה של השפית מורן פינטו, וגם: הרב חיים פוקס עם כל הטעמים למנהג היפה הזה (מתכונים, אוכל)
43
| מורן פינטו | 
לכבוד שבת
לכבוד שבת: רוסטביף בחרדל עסיסי
הכי קל, הכי מרשים: הסוד מאחורי רוסטביף עשוי היטב זה נתח בשר איכותי, והכי טוב זה סינטה. מתכון לרוסטביף סינטה בחרדל ורוזמרין עסיסי וטעים לשולחן השבת (מתכונים, אוכל)
7
| מורן פינטו | 
לכבוד שבת
סיגרים פריכים מגולגלים בכל טוב
עלי הסיגר הזהובים יקבלו בברכה כמעט כל דבר שתגלגלו איתם. והפעם תוספת מיוחדת וחגיגית לשולחן השבת: מתכון לסיגרים פריכים ממולאים בפטריות ואגוזים (מתכונים, אוכל)
5
| מורן פינטו | 
לכבוד שבת
לכבוד שבת: סלט ירוק עם סלמון חם
מנת פתיחה נהדרת לשולחן השבת: מתכון לסלט ירוק עם קוביות סלמון חם ברוטב שום פיקנטי שטעים לאכול גם כארוחה קלילה אך משודרגת בסתם יום של חול (מתכונים, אוכל)
1
| מורן פינטו | ונהפוך הוא: עוגה שחורה לשבת לבנה
כשהכל לבן בחוץ קבלו עוגת "ונהפוך הוא", ברוח ימי הפורים הקרבים ובאים: עוגת שוקולד משובחת עם ציפוי של פעם בחיים. מתכון לעוגת שוקולד (מדור אוכל, עוגות ומתוקים)
Mame |
אין שבת בלי חמין: המתכון של Mame
בשבת בבוקר, אחרי התפילה, יוגש אל השולחן תבשיל שיחמם את השבת הקפואה - חמין משובח עם קישקע. המתכון של אתר Mame לחמין שלא תשכחו (מדור אוכל, תבשילים לשבת)
Mame |
עושים שבת ב-Mame: דגים חריפים אש
דג ביום דג: אז איזה דגים יונחו על שולחן השבת שלכם? דגים חריפים הם שדרוג נועז למנה ראשונה. אין מי שלא אוהב אותם. ואל תשכחו: חריף זה מרזה. מתכון לדג חריף אש לשבת (אוכל)
Mame |
לכבוד שבת
לכבוד שבת: קדירת עוף עם פטריות
מנה מקסימה לשבת: מתכון קדירת עוף עם פטריות ברוטב יין לבן - 10 דקות התעסקות עם הפטריות זה כל מה שהתבשיל הנהדר הזה דורש ויש לכם מנה מנצחת (מתכונים, אוכל)
3
| מורן פינטו | עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024