נתחיל עם הבגט. כמובן. והמתכון הבא יוכיח לכם שאין יותר מקום לתירוצים - להכין בגט זה כל כך קל! ואתם לגמרי יכולים להתחיל להכין את הלחם שלכם בבית. לחם אמרנו? התכוונו לבגט ארוך, רך ואוורירי מבפנים, ופריך מבחוץ.
אם תשאלו אותנו, הבגט המעולה הזה יכול להחליף בקלות את החלות של שבת.
>> למתכון בגט ביתי מושלם ממש כמו בבולאנז'רי
קרואסון ב-20 דקות
ואיך אפשר בלי קרואסון משובח? בואו נודה בזה, שלבי ההכנה המתישים של הקרואסון הם הסיבה היחידה שאנחנו מוותרים ולא מכינים אותם. אבל היי! לא תאמינו, את אלה מכינים תוך 20 דקות! ויש גם מדריך וידאו שלב אחר שלב.
ביף בורגניון - תבשיל בשר ביין אדום
לפאר את שולחן השבת: מנה מיוחדת עם שם מפוצץ, ולא סתם. ה"ביף בורגניון" הוא תבשיל בשר בקר עם יין אדום ופטריות שנעשה בבישול ארוך ובעל טעם עמוק ועשיר.
קרם ברולה - קינוח פרווה מושלם
למה מושלם? כי מדובר ב-4 רכיבים בלבד ופחות מרבע שעה עבודה. ביום שישי עמוס, זה כל מה שאתם צריכים.