מומחה הכשרות תיעד

אוהבים ארטישוק? בואו תראו מה הולך עליו

מה הולך לנו על הארטישוק שאנחנו כה אוהבים? שאלה טובה • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, תיעד במהלך קניות שערך - את כל מה שיש על הארטישוק, והותיר אותנו בהלם • וגם - איך מנקים ובודקים ארטישוק? • צפו בווידאו (חרדים)

כיכר השבת | ד' באדר | 16.02.21

(צילום: באדיבות המצלם)

ארטישוק חרקים זחלים הרב יוסף דורפמן איך בודקים ארטישוק כשרות כיכר השבת

תוכן שאסור לפספס

10 תגובות

מי אוכל ארטישוק??

אני בשוק!17.02.21

אנחנו מורגלים בלשטוף כרוב מגידול רגיל וגם אם אין ברירה ירקות עלים אחרים, כמו שעשו אבותינו מקדמא דנא אבל ארטישוק, אוכלים רק את הלב אחרי שטיפה רצינית, לא נוגעים בעלים, גם באיכות הכי מעולה יש גן חיות שלם עליו שדורש פירוק מלא שלו

אני לא מהמחמירי17.02.21

בסד בארטישוק לא אוכלים את העלים. רק את תחתית העלים. מרתיחים את הארטישוק תולשים עלה בפועל אוכלים רק את החלק הרך למטה שהתנתק מתוך הלב מסתכלים מלפנים ומאחור שאין נגיעות בסביבות החלק הרך אם יש מסירים ולדעתי אפשר לאכול

ללא שם21.02.21

הצגת כל התגובות

מעניין תמיד אתם מביאים את הירקות הכי קיצוניים.לא יודע מאיפה מביאים אצלכם את הירקות האלה.

דניאל17.02.21

אז מה בורא עולם הביא את הארטישוק רק לגויים??? פשוט כל ירק צריך לשטוף היטב עם חומר חיטוי לירקות ,ולהנות ממה שהבורא ברא בעולמו. מספיק להפחיד ולעשות שהכל שחור....

סו17.02.21

אם תקנו לא סוג ג' במקרה הטוב לא תראו דברים כאלה. כי גם עגביות גמבה בצל ותפו"א רקובים תראו גן חיות

מנגיסטו17.02.21

תסבירו לרב הזה היכן כדאי לקנות ארטישוק .יש חנויות שהסחורה בהם היא סוג ג וכן שם כנראה הירקות יהיו באחוז גבוהה נגועים , וגם הירק גודל באדמה ומה לעשות החרקים גם גדלים שם ועלינו להפנים זאת ולנקות את הירק ולא להוציא הודעה שאין להשתמש בירק ולא לחפש חרקים על ירקות ולהפגיז אותנו בסרטונים מעוררי פלצות .

מרדכי16.02.21

להתריע ולהזהיר כן. אבל אפשר להתמודד עם הכל רק צריך סבלנות. אם כי יש ירקות שהם באמת בעיתיים ודורשים מיומנות.

רם17.02.21

זה ממש לא בכל הארטישוקים

&16.02.21

תודה עזרתם לי המון 100000000000000000000000

אבי רו..16.02.21

אולי גם יעניין אותך