כיכר השבת

מה מעצבן יותר מקילוף קיווי? לצפות בסרטון הזה

למרות שאי אפשר להתכחש לטעם המדהים של הפרי הירוק והשעיר הזה, תודו שמעצבן לקלף אותו. תמיד איכשהו הקליפה לוקחת איתה על הדרך גם חצי מהפרי הרך והחמקמק הזה. אבל הסרטון שמציג טריק מגניב לקילוף מושלם רק גרם לי להתעצבן עוד יותר (אוכל)

1
mame | כיכר השבת | כ' בשבט | 16.02.17
בואו נדבר על קיווי
בואו נדבר על קיווי
בואו נדבר שניה על קיווי. אי אפשר להתכחש לטעם המדהים של הפרי הירוק מבפנים והשעיר מבחוץ. אממה, לא יוצא לי לאכול אותו הרבה, למה? נכון, כי סיוט לקלף אותו. זה לא רק הזמן שזה לוקח, כמו התוצאה העלובה והבלתי חסכונית שמתקבלת אחרי הקילוף; תמיד איכשהו לוקחת הקליפה על הדרך גם חצי מהפרי הרך והחמקמק הזה.

לכן, כשראיתי את הסרטון הזה, שמציג ג'רי גיימס סטון, שף אמריקאי ומומחה בטריקים למטבח, יותר מששמחתי על כך שסוף סוף נמצא הפתרון לקילוף קל ומהיר, עצבנה אותי העובדה שלא חשבתי עליו עד עכשיו. בסרטון המבריק הזה, מוצגות 3 דרכים פשוטות לקילוף הפרי העסיסי, כאשר האחרונה היא השיטה המוכרת שמורידה על הדרך חצי מהפרי. אבל ה-2 הראשונות בהחלט גרמו לי ללכת להתארגן ליציאה לשוק, כדי לקנות קילו או 2 מהפרי הירוק ולנסות אותן בעצמי.

לחצו כאן

איך תעשו את זה?

כל מה שאתן צריכות זה כוס, כפית וקיווי (מומלץ).

שיטה מס' 1: קילוף באמצעות כוס זכוכית

חצו את הקיווי לאורך לשני חלקים שווים, ובאמצעות פיית הכוס תקלפו את הפרי מתוך הקליפה בתנועה מעגלית.

שיטה מס' 2: קילוף באמצעות כפית

חתכו את 2 ראשי הקיווי הקיצוניים. בפתח שנוצר הכניסו את הכפית ובתנועה סיבובית הפרידו בין הקליפה לפרי. תתפלאו לראות איזה פרי מושלם ויפה תקבלו.

לסיום:

עוד טריק מגניב וגאוני בפשטותו מציע דרך מהירה ומושלמת לפריסת הקיווי. זה קל, זה מושלם, וזה כולל את פורס הביצים שלכם. אז אחרי שקילפתם את הקיווי והותרתם אותו עגול ושלם, הנה דרך מגניבה להפוך אותו לפרוסות מושלמות:

לחצו כאן
]]>
תוכן שאסור לפספס
1 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
1
כמובן לא בשבת... יורד מינימום מהפרי ומתקלף בלי בעיות.
מרים19.02.17
אולי גם יעניין אותך
אוכל

לשמחת הילדים: כך תצרו זר פרחים מירקות בקלי קלות! 

ורד כהן | 25.01.24

"הזמן קצר והמלאכה מרובה"

לעסוקים: טיפים קולינריים לחיסכון זמן במטבח

טובה אור | 02.01.24

שוחרי בריאות

משתוקקים לעוד סופגניה?- שימו לב מה היא מכילה!

טובה אור | 07.12.23

ניצול משאבים

מה תעשו עם האורז שנותר מארוחת הצהריים? • צפו

ורד כהן | 29.11.23

לאפות בכיף!

שבעה טיפים חיוניים להצלחת אפייה לאופים מתחילים

טובה אור | 02.11.23
ש

מבצעים של פעם בשנה

מוסד הרב קוק; לא הספקתם להגיע למכירה? כנסו >>

כיכר בשיתוף מוסד הרב קוק | מקודם

לכבוד שבת

כך קליעת חלות מ-6 רצועות תהפוך לאפשרית •צפו

בעריכת טובה אור | 23.08.23

יפה וטעימה!

עקיצת הדבורה - העוגה החלבית המנצחת

אוראל בראל (בעריכת טובה אור) | 19.07.23

מבשלות בכיכר

קוצר המחמאות: מתכון יוקרתי לסלט עוף חם - קר

כיכר אוכל | 12.07.23

את מבשלת רק כי אין לך ברירה? זה בשבילך

תהילה אלטמן | 26.12.21
ש

חצי מחיר מתל אביב

משרדים ב-100 אלף ₪ והשאר ב-24 תשלומים

כיכר בשיתוף בריטניה ישראל | מקודם
ש

הטרנד:

שמחות ואירועים עושים ברשת 'קפה גרג'

כיכר בשיתוף קפה גרג | מקודם
ש

סודות הלישה: לא מצליחים ללוש את הבצק?

kikar.co.il בשיתוף דאבו אנקרסרום | מקודם

רוצה לרדת במשקל? נסי דיאטה של יום אחד

מאמע | 09.04.18

לקראת החג: תפריט כשר למהדרין לפסח בקפה גרג

kikar.co.il בשיתוף קפה גרג | 27.03.18
ש

בדוק!!

הלוואת חג מיוחדת 30,000 ש"ח ללא ריבית

כיכר בשיתוף מרכנתיל | מקודם
ש

לאניני טעם יש מהדרין במסעדת רוזה גם בפסח

kikar.co.il בשיתוף מסעדת רוזה | מקודם
ש

מנה שלישית לילד – חינם בביגה בקניון TLV

kikar.co.il בשיתוף קפה ביגה | מקודם
ש

קבלו את הג'דגטים שאי אפשר בלעדיהם במטבח

kikar.co.il בשיתוף סולתם | מקודם
ש

ההרשמה בעיצומה:

השפית הבאה של סולתם - יש לך את הבישול המנצח?

kikar.co.il בשיתוף סולתם | מקודם
ש

תורה וגדולה

גם להישאר בעולם התורה וגם להתפרנס בכבוד

כיכר בשיתוף מלמ | מקודם
ש

יכנסו לתמיד: כלי המטבח שהגיע הזמן שתכירו

kikar.co.il בשיתוף סולתם | מקודם
ש

קורס בשרים מזורז עם השף אלי מנחם מסעדת רודריגז

kikar.co.il בשיתוף רודריגז | מקודם
ש

מתחתנים? עושים שמח גם במטבח

kikar.co.il בשיתוף סולתם | מקודם