קר בחוץ, טעים בבית: מתכון עוגיות מתוקות עם הילדים

אין כמו זמן איכות מהנה עם הילדים כדי ללמד אותם כמה סודות מהמטבח של אמא: מתכון לעוגיות חמודות עם עדשים צבעוניות שקל להכין וכיף לנשנש. המלצה: הכינו כמות בצק כפולה, הן מתחסלות במהירות (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | כיכר השבת |
עוגיות צבעוניות עם עדשים מתוקים (צילום: shutterstock)
זמן הכנה25 דק'
רמת קושיקל
חלבי

רכיבים

  • 2 כוסות קמח לבן סוגת
  • 1/2 כוס סוכר לבן
  • 1/2 כוס סוכר חום כהה
  • 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
  • 2 ביצים
  • 1 כף תמצית וניל
  • 1 כפית אבקת סודה לשתיה
  • 200 גרם סוכריות עדשים קטנות צבעוניות

אופן הכנת עוגיות עדשים צבעוניים:

רגע לפני: אין כמו זמן איכות מהנה עם הילדים כדי ללמד אותם כמה סודות מהמטבח של אמא: מתכון לעוגיות חמודות עם עדשי שוקולד צבעוניות שקל להכין וכיף לנשנש. המלצה: הכינו כמות בצק כפולה, הן מתחסלות במהירות.

מתכון ל-40 עוגיות

• מעבדים במיקסר עם וו גיטרה את החמאה כשהיא רכה עם הסוכר הלבן והחום.

• מוסיפים את הביצים, הקמח, תמצית הווניל והסודה לשתייה, ומעבדים לבצק עם מרקם חלק.

• מוסיפים את העדשים הצבעוניים ומערבבים עד שהם נטמעים היטב בפנים.

• מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.

• מצפים מגש של תנור בנייר אפיה ובעזרת 2 כפיות יוצרים תלולית בצק לעוגיות על הנייר. בכפית אחת לוקחים מהתערובת ובעזרת הכפית השנייה מורידים לנייר. אין צורך לגלגל ביד לעיגול, העוגיות מתפשטות מעט.

• מכניסים לאפייה במשך 15 דקות, עד להזהבה. כשמוציאים את העוגיות הן עדיין רכות, כשהן מתקררות הן מתייצבות לעוגיות פריכות.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

הכתבה הייתה מעניינת?

תוכן שאסור לפספס

0 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

טוען תגובות...
תוכן שאסור לפספס

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר