זמן הכנה20 דק'
חלבי
רכיבים
- 3 כפות בצל ירוק קצוץ
- 1 ביצה, טרופה
- 3 כוסות פירה תפוחי אדמה מוכן
- 1 כוס גבינה צהובה מגוררת
- חמאה לשימון המחבת
אופן הכנת פנקייקס משאריות פירה:
1. בקערה גדולה, מערבבים היטב את כל המרכיבים, מלבד החמאה.
2. משמנים היטב בחמאה ומחממים מחבת פנקייקס או מחבת רגילה, עדיף עם ציפוי לא-דביק. יוצרים 6 עיגולי פנקייקס מהעיסה, ומניחים במחבת.
3. מטגנים צד אחד עד להשחמה יפה, הופכים ומטגנים גם מהצד השני. מגישים מיד, חם, עם גבינה לבנה וסלט ירקות טרי.
0 תגובות