מתכון למאפינס בננה ושברי שוקולד

בואו נדבר רגע על מאפינס. עוגה אישית בסיסית שכל אחד יכול להכין ולשדרג בקלות כיד הדמיון הטובה עליו. התוצאה: פינוק כיפי ליד הקפה לפתוח איתו את הבוקר (מתכונים, אוכל)

חיה ללונק | כיכר השבת |
מאפינס בננה ושברי שוקולד (צילום: shutterstock)
זמן הכנה10 דק'
רמת קושיקל
פרווה

רכיבים

  • 1 ביצה בגודל Large
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/3 כוס + 1 כף שמן
  • 2 בננות, מעוכות
  • 1 כפית תמצית וניל
  • קורט מלח
  • 1 כוס קמח, מנופה
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 כפית קינמון
  • 80 גרם שוקולד מריר קצוץ או שוקולד צ'יפס
  • אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה:

1. בקערה, טורפים בעזרת מטרפה את הסוכר, השמן, הביצה והבננות לבלילה אחידה.

2. מוסיפים את תמצית הווניל, הקמח, המלח, אבקת האפייה והקינמון וטורפים שוב. לסיום, מוסיפים את פצפוצי השוקולד ומאחדים הכל יחד.

3. אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא יבש. מצננים על רשת אפייה ולאחר שהמאפינס מתקררים, מפזרים מעל מעט אבקת סוכר.

הכתבה הייתה מעניינת?

תוכן שאסור לפספס

0 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

טוען תגובות...
תוכן שאסור לפספס

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר