ש
15 דקות עבודה
לסדר בתבנית ולתנור: עוף עם תפוחי אדמה ובטטות
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
8
מנות עיקריות
אנחנו אוהבים ליצור סלטים נטולי חסה לארוחות צהריים, מסיבות רבות. העיקרית שבהן: קל להכין אותם מספר ימים קדימה ולאחסן במקרר עד הצורך. סלט העוף והאורז החרפרף הזה מבוסס על כרוב סגול שמעניק לו פריכות מופלאה (וחיונית) ונשאר טרי ורענן לאורך זמן (מתכונים, אוכל)
ארוחה צבעונית וטעימה מהמטבח המקסיקני שמתקתקים במהירות, גם כשמדובר בכמויות גדולות: מתכון לפהיטס - רצועות חזה עוף מוקפץ עם ירקות שהכי טעים להגיש עם טורטיות, גווקאמולי וסלסת עגבניות פיקנטית (מתכונים, אוכל)
ש
מה אוכלים היום?
המבורגר מהיר וטעים של וול דאן, התוספות - עליכם
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
6
במקום לעבוד קשה, וול דאן הרכיבו את ההמבורגר המושלם וכל מה שנשאר לנו לעשות זה לצלות אותו היטב, לשדך לו תוספות לבחירתכם ולהגיש מיד. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לארוחה מהירה וטעימה (מתכונים, אוכל)
ש
לכבוד שבת
מניחים בסיר - וזהו: בריסקט משגע של 'וול דאן'
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
5
בשביל המנה החגיגית והטעימה הזו תצטרכו לסדר את הרכיבים בסיר, לשגר אותם לבישול ארוך וזה הכל. התוצאה: נתח חזה בקר רך ועסיסי עם שאלוט וערמונים נימוחים. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת, אוכל)
ש
מה אוכלים היום?
חלום במחבת: שקשוקה עם נקניקיות מרגז וול דאן
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
6
אוראל בראל מארגן אתכם עם שקשוקה פיקנטית מושלמת כמו שרק הוא יודע. השקשוקה משודרגת עם נקניקיות מרגז חריפות וטעימות של 'וול דאן' ואתם כל כך עומדים להתמכר אליה ולהכין אותה שוב ושוב. באחריות. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
תבשיל בשר מחמם ומנחם שמתאים בול לימים האחרונים של החורף שהפציע פתאום לסיבוב נוסף. מתכון לגולאש בשר עמוק, עשיר ונימוח עם תפוחי אדמה, גזר, בצל, אפונה ירוקה ורכיב מפתיע: בירה כהה (מתכונים, אוכל)
ש
מה אוכלים היום?
מבשלים עם וול דאן: לחמעג'ון זריז לעצלנים
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם
הפירוש מערבית זה מאפה של "לחם ובשר", אבל הפעם אנחנו מקצרים תהליכים ומכינים אותו על בסיס מלוואח - וזה אדיר. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב ללחמעג'ון מהיר עם בשר טחון טרי של וול דאן (מתכונים, אוכל)
ש
מה אוכלים היום?
שווארמה 'וול דאן' מהירה וחומוס ביתי נפלא
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
9
תקראו לכולם - יש לנו ארוחה משפחתית טעימה שמכינים בצ'יק והכי כיף לשבת סביב צלחת ענקית ולנגב ביחד: אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת שווארמה הודו מהירה של 'וול דאן' לצד חומוס ביתי נפלא (מתכונים, אוכל)
הדג מתובל רק במלח ופלפל שחור, כי הכוכב המרכזי של המנה זה האורז תרד - תוספת נהדרת עם טעם עשיר ועמוק שמגיעה מהמטבח היווני. ארוחה בריאה, מהירה וטעימה. מגישים עם הרבה לימון (מתכונים, אוכל)
ש
מה אוכלים היום?
פסטה עם שניצל פריך מוקפץ של וול דאן
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
4
ארוחה מהירה ומזינה שכולם יאהבו: שניצל עוף איכותי של 'וול דאן' שמגיע מוכן עם ציפוי פריך בסגנון אמריקאי, חתוך לרצועות שמוקפצות ברוטב פטריות מושלם ופסטה רחבה ועסיסית שסופגת את כל הטוב הזה. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
ש
מוכן תוך פחות משעה
מרק קובה דלעת מהיר וטעים של וול דאן
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
1
במקום לבזבז יום שלם במטבח ולגלגל קובות אחת אחת, אוראל בראל מבשל מרק דלעת חלומי עם קובות ממולאות בשר של 'וול דאן' - מדריך וידאו שלב אחר שלב לארוחה משפחתית מהירה, משביעה וטעימה שמוכנה על שולחנכם תוך פחות משעה (מתכונים, אוכל)
ש
מה אוכלים היום?
סופריטו קבב של וול דאן עם תפוחי אדמה ובטטות
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
5
כל הרכיבים עוברים טיגון עדין בנפרד ובסוף הם מאחדים כוחות למנה הכי מנחמת ומזינה שיש, עם ריח משגע וטעם מדהים. הכוכב של המנה הוא הקבב של וול דאן שמגיע בתיבול מזרחי נהדר שמשתלב מצוין עם הרוטב והירקות (מתכונים, אוכל)
ש
מה אוכלים היום?
מבשלים עם וול דאן: בוריטו שווארמה חלום
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
7
חיבור מושלם בין אוכל מרחובות המזרח התיכון לשווקים של מקסיקו, והתוצאה צבעונית, סופר מהירה להכנה וטעימה במיוחד. אוראל בראל מתקתק שווארמה עם הנתחים המוכנים של וול דאן ומגלגל אותם בטורטיה. טונות של טחינה בצד ואתם מסודרים (מתכונים, אוכל)
ש
מה אוכלים היום?
פירה ונקניקיות בגרסה שווה יותר למבוגרים
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
3
"פירה ונקניקיות" יהיו תמיד התשובה כשאין זמן להשקיע בארוחת מופת אבל עדיין רוצים צהריים או ערב משביעה ומחממת. והיום אוראל בראל מתקתק ארוחה של פירה נימוח וקטיפתי ועליו נקניקיות צ'וריסוס מתובלות ומטוגנות של וול דאן. ללקק את האצבעות (מתכונים, אוכל)
ש
מבשלים לשבת עם וול דאן
גולאש הונגרי: תבשיל בשר טעים ומנחם
אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|
5
אוראל בראל עם מתכון וידאו שלב אחר שלב להכנת גולאש עסיסי ומתובל היטב עם נתח מספר 4 המצוין של וול דאן. התוצאה: תבשיל בשר, תפוחי אדמה ופלפלים שמתאים בול ליום חורפי, אירוח בשרי וסעודת שבת כמובן (מתכונים לשבת, אוכל)
זו המנה הכי טובה לסגור איתה את השבוע הזה: טורטייה סופר קריספית בציפוי טמפורה שעוטפת מילוי לעיס ורך של קוביות פרגית וירקות ותועפות של טחינה מעל. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
תוך חצי תעמוד על שולחנכם ארוחת מופת יפה וטעימה - שלא באמת התאמצתם להכין אותה, אבל אף אחד לא צריך לדעת: מתכון לחזה עוף ברוטב עסיסי וסמיך, מתובל היטב, עם עגבניות, פטריות, יין לבן, שום ולימון (מתכונים, אוכל)
שכבות של בשר טחון מתובל היטב ברוטב עגבניות, פירה תפוחי אדמה נימוח ותוספת של בצל קריספי טעים מעל - פשטידה מנצחת שמתאימה גם לילדים וגם למבוגרים. ארוחה משפחתית מושלמת. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: 10 דקות עבודה, רכיבים פשוטים, מינימום כלים שמתלכלכים ותוצאה טעימה ועסיסית שתתחסל ברגע. מתכון לעוף ואורז שמתבשלים בסיר אחד לארוחה משפחתית מושלמת (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ