אם תעקבו אחר ההוראות תגלו שממש לא מסובך להכין אותן, רק צריך להכין אותן בסדר מסוים ולתזמן את ההגשה שלהן: מתכון לאגז בנדיקט - ביצים עלומות עם רוטב הולנדז שסוגרות לכם בראנץ' חלום (מתכונים, אוכל)
Çilbir - סילבוז' - הגרסה הטורקית לביצה עלומה פשוט מדויקת. ואין שום סיבה שמהמנה שאכלו סולטאנים עות'מאנים עוד במאה ה-15, לא תיהנו גם. בטח כשהיא מוצלחת כל כך (מתכונים, אוכל)
"ביצה עלומה" היא ביצה שנשלקה במים בלי הקליפה והתוצאה המדהימה היא מרקם חמאתי ויציב מבחוץ ותוך נוזלי טעים מבפנים, והיא מוסיפה הרבה סטייל לאירוח • אז איך שולקים 12 ביצים בבת אחת? צפו בטריק הגאוני. ויש גם מתכון (אוכל)