כיכר השבת
כיכר השבת

עוד כתבות על על האש:

ש

פותחים את הקיץ

הקיץ כאן – וזה הזמן להרים את המנגל! אם אתם מחפשים בשרים טריים, איכותיים ומשגעים לעל האש – יש רק כתובת אחת (חדשות האוכל)

ציקי גל | מקודם

הלכה ב-60 שניות

"הלכה ב-60 שניות" ב'כיכר השבת' עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית | ובפינה היומית: איך ישתמש ברשת חדשה של מנגל - כשאין לו מקווה להטביל אותה? • צפו (יהדות)

5
| |

הלכה ב-60 שניות

"הלכה ב-60 שניות" ב'כיכר השבת' עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית | ובפינה היומית: האם מותר לעשות על האש במנגל של צימר? • צפו (יהדות)

2
| |

הלכה ב-60 שניות

"הלכה ב-60 שניות" ב'כיכר השבת' עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית | ובפינה היומית: האם מותר לעשות מנגל עם גחלים משומשים של אחרים? • צפו (יהדות)

3
| |

אל תפספסו

מה עוד אפשר לאכול בחו"ל? דגים, כמובן • אבל איך? • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, מסביר בסרטון וידאו מיוחד - שלב אחר שלב, מבדיקת הדגים ודרך ההכנה עד שהם הופכים למנה טעימה ומפנקת • צפו (מעניין)

8
| |
ש

'על האש' איכותי עם בשר איכותי

הקיץ מגיע וזה הזמן ל'על האש': כל אחד יודע ש'על האש' איכותי ומוצלח, מתחיל בבשר איכותי. ובשר איכותי יש רק ב'וול דאן' . 'וול דאן' מציעה לכם את ערכת המנגל הקלאסית הכוללת: מרגז, קבב, צ'וריסוס, סטייקים, אנטריקוט, טלה וכנפיים. ואת ערכת המנגל פרמיום הכוללת גם צלעות טלה ושדרוג של המנות של הבשר האיכותי (אוכל ומסעדות)

כיכר בשיתוף וול דאן | מקודם

הלכה ב-60 שניות

"הלכה ב-60 שניות" עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית היישר מאולפני 'כיכר השבת' | ובפינה היומית - הלכות בין הזמנים: האם מותר להשתמש במנגל הקבוע בפארק? • צפו (יהדות)

11
| |
ש

חוויה קולינרית עד הבית:

יוצאים עם משפחה וחברים ב'בין הזמנים'? הגיע הזמן לעשות את זה כמו שצריך, בדיוק כמו השפים הגדולים. לשם כך מציעה חנות הבוטיק של "מיט צ'ויס", יצרנית בשרים טריים ומוקפדים, מגוון נתחים מובחרים בקיצוב אישי ומוצרי בשר איכותיים שיתאימו בדיוק ל'על האש' (אוכל)

כיכר בשיתוף מיט צ'ויס | מקודם

תקראו לכולם

ארוחת הקיץ האולטימטיבית שבאה בול כשכולם בחופש: מתכון לשיפודים על האש עם עוף, נקניקיות, חצילים או קישואים ופלפלים צבעוניים. מנה ססגונית וטעימה שמתקתקים תוך 40 דקות (מתכונים, אוכל)

|
ש

מה אוכלים היום?

אוראל בראל עם מדריך וידאו להכנת שיפודים שמורכבים מנתח בשר משובח של 'וול דאן' שעוטף שומן כבש. אחרי צריבה טובה במנגל, גריל או פלנצ'ה תקבלו את השיפודים הכי טעימים ועסיסיים שאכלתם אי פעם. באחריות (מתכונים, אוכל)

5
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

בין הזמנים עם החבר'ה

שף אסף אקריל מארח את שוקי סלמון ויחד הם מכינים בשר על האש במרינדה מושלמת של שמן זית, חרדל וסילאן, תוספת של חצילים שרופים עם טחינה גולמית וסילאן וסלט רענן ברוטב בלסמי וסילאן עם לימון (מתכונים, אוכל)

3
| |

הסבר וטיפים

עשיית בשר על האש וחריכתו באש גלויה הם בהחלט דבר טעים במיוחד אבל לא מומלץ מבחינה בריאותית. קבלו את הטיפים כיצד לצמצם את הסיכון והנזק הבריאותי מכך (בריאות)

3
| |

מה אוכלים היום?

את המתכון הבא אפשר להכין בגריל חשמלי, מנגל פחמים או בתנור. מנה צבעונית ויפהפייה שמתקתקים תוך 40 דקות: מתכון לשיפודי עוף עם נקניקיות, ריבועי חציל או קישואים ופלפלים צבעוניים, מתובלים ברוזמרין ולימון (מתכונים, אוכל)

|
ש

מדריך וידאו מפורט

אוראל בראל ודור אסרף ילמדו אתכם לעשות "על האש" שיפיל לכולם את הלסת - וזה ממש לא מסובך. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת פרגיות וסטייקים מדהימים עם הנתחים המצוינים של 'וול דאן' (מתכונים, אוכל)

2
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

תוצרת בית

בגדול הגישה שלנו כשזה מגיע למטבח: למה לקנות אם אפשר להכין לבד? ואת הרוטב הזה אתם ממש לא רוצים לפספס. מתכון לרוטב ברביקיו עסיסי שמורחים בנדיבות על צלעות / כנפיים / פרגיות - או כל בשר אחר שמיועד למנגל או לגריל (מתכונים, אוכל)

|

באנו לשדרג

צליית תפודים על המנגל סוגרת היטב את פינת התוספת לכל הבשרים שאנו אוכלים בעל האש. אך יש בעיה נפוצה בהכנתם: תוכן הפנים שלהם לא מתבשל וקליפותיהם נשרפות. הנה טריק לפתרון הבעיה (אוכל, באנו לעזור)

3
| |

משתוקקים לסטייק איכותי, כמו במסעדה? אינכם צריכים לצאת מהבית. פתחו את המנגל בחצר הביתית או במרפסת ועברו על הטיפים הגאוניים הללו, שישדרגו את חוויית העל האש שלכם בטירוף (MEN)

6
| |

תיעוד מרגש

בני משפחת דייטש מבית שמש ערכו אמש סעודת בשרים 'על האש', כיד המלך, לחיילי פיקוד העורף שהוצבו לשמור בסגר שהוטל על השכונה בעקבות עלייה במספר חולי הנגיף (חרדי)

39
| |

מה אוכלים היום?

שיפודים טעימים וקלים להכנה שירגישו לכם כמו קפיצה להודו. הצעת ייעול: בקשו ממוכר הדגים שיחתוך לכם מראש את הדג לקוביות נקיות וכל מה שנשאר לכם לעשות זה לערבב את המרינדה, להשרות בה את הדגים ולצלות אותם. המחמאות בדרך (מתכונים, אוכל)

6
| |
לכתבות ישנות יותר

כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי

כיכר השבת
חדשות כיכר השבת | הצהרת נגישות | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2025