מחקר חדש מראה כי פיתוח של 'מרק עמילני' יכול לגרום לתחושת שובע למשך זמן ולירידה במשקל. בפיתוח מחקר זה משתתפות 7 אוניברסיטאות מרחבי אירופה, 11 חברות מזון ידועות, עלות המחקר נאמדת בסכום של כ- 4.3 מיליון יורו * מהו סודו של המרק המשביע? (בריאות)