תוצרת בית
לגזור ולשמור: ציר ירקות שמתאים כבסיס לכל מרק
למה להאביס את עצמנו בכמויות לא חוקיות של מונסודיום גלוטומט אם אפשר להכין כמות גדולה של ציר, להקפיא ולשלוף כשצריך? מתכון לציר ירקות פרווה שמתאים כבסיס עשיר וטעים - ובעיקר בריא - לכל מרק (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|