מרקים
מה נאכל היום?
מתכון למרק תפוחי אדמה בריא במרקם קטיפתי - שלא יהרוס לכם את הדיאטה
המרק הזה הוא חלום שמתגשם. יש בו את כל עושר הטעמים שיש במרק תפוחי אדמה רגיל, רק עם מרכיבים איכותיים יותר ועם רבע מכמות הקלוריות / השומן. בנוסף, הוא גם פרווה, טבעוני ונטול גלוטן (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
מה נאכל היום?
מרק מינסטרונה שיגרום לכם לרצות שהחורף ישאר פה לתמיד
מה יש במרק הזה? ירקות כגזר וכרישה, קטניות כשעועית ואפונה, פחמימות כתפוחי אדמה ואטריות וחלבון כגבינת פרמזן, שנותנת הקרמה משובחת. בשתי מילים: עולם ומלואו. מומלץ להקפיאו במיכלים נפרדים (כמו צנצנות זכוכית) כדי שתוכלו לחמם מנה אחת בכל פעם לארוחות צהריים או ערב (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה נאכל היום?
זה מרק? זו לזניה? לא, זה מרק לזניה והוא פשוט מעולה
אתם אוהבים לזניה (איך אפשר שלא?). אתם אוהבים מרקים (לא עוברים את החורף בלי מרקי ירקות בשלל סוגים). אז לארוחת הצהריים היום, למה לא לנסות לערבב את שני המאכלים הללו יחדיו? רק שימו לב, היו נדיבים עם הגבינות. הן יקפיצו לכם את המנה בטירוף (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה נאכל היום?
מהיר וקל: מרק שעועית וחלב קוקוס פיקנטי ועשיר
זקוקים להוכחה שארוחת צהריים יכולה להיות גם טעימה, גם מעניינת וגם כזו שדורשת מינימום מאמץ? אל תלכו רחוק. מרק השעועית השחורה והקוקוס הפיקנטי הזה הופך כמה מרכיבים שיש לנו במזווה, למשהו קסום וכל זאת בכ-35 דקות בלבד (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה נאכל היום?
מרק שעועית לבנה וקייל - שתוך 45 דקות בצלחת
אנחנו צרכנים נלהבים של מרקים בחורף. כל אחד חדש שבא לפתחנו, אנו מאמצים בחום ואצים לנסות. הנה מתכון למרק עשיר וממלא של שעועית לבנה, ירקות ותועפות עלי קייל עסיסיים. עם גירוד של גבינת פרמזן מעל שמעניקה טעם מוקרם, אתם מסודרים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה אוכלים היום?
למתקדמים: מרק גזר סמיך בתיבול פיקנטי
מרק גזר מתובל היטב בארומת תבלינים מחממים ומוקרם בשמנת סמיכה, מה שהופך אותו למושלם לימים קרים. קדימה, זה הזמן להזעיק אורחים ולקצור מחמאות על כישורי הבישול שלכם - הן יעופו עליכם מכל עבר לפני שתספיקו לומר להם "בתיאבון" (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
תוצרת בית
לגזור ולשמור: ציר ירקות שמתאים כבסיס לכל מרק
למה להאביס את עצמנו בכמויות לא חוקיות של מונסודיום גלוטומט אם אפשר להכין כמות גדולה של ציר, להקפיא ולשלוף כשצריך? מתכון לציר ירקות פרווה שמתאים כבסיס עשיר וטעים - ובעיקר בריא - לכל מרק (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה נאכל היום?
מרק עוף עשיר ומיוחד בנוסח תאילנדי
המרק הזה מכיל רצועות עוף, פטריות, פלפל אדום ואפונת שלג - מרכיבים לא שגרתיים שיוצרים טעם יוצא דופן וכה טעים. ניתן גם להוסיף לו אטריות אורז כדי להפוך אותו לממלא יותר, אך הוא בהחלט עומד בפני עצמו כמנה מנחמת בזג אוויר קריר שכזה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה נאכל היום?
פונדו פטריות וגאודה שוויצרי - שיאחד את כל המשפחה סביב השולחן
הפונדו הוא מעין מטבל סמיך המורכב על פי רוב מגבינה מותכת ומוגש למרכז השולחן, כך שכל סועד טובל בו את לחמו והוא מאגד את המשתתפים בארוחה. אנו מכינים את פונדו הפטריות והגאודה שלנו במחבת (אין צורך במכשירים מיוחדים). תוכלו להשתמש גם בשאריות לחם ולקלות אותן בטוסטר (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
ניצול שאריות
נותר לכם עוף משבת? תכינו מרק מחמם
מתכון למרק עוף עם אטריות וירקות שעונה על כל הדרישות שלנו למרק חם, מזין, משביע והכי חשוב - טעים טעים שגם נהדר בתור ניצול מיטבי של שאריות עוף מבושל. בונוס: המרק נשמר במקרר עד כמעט שבוע ובהקפאה למעלה מ-3 חודשים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה נאכל היום?
מרק עגבניות צלויות הכי טוב שאכלתם אי פעם
מרק עגבניות לא חייב להיות תפל. הגיע הזמן להפסיק להתפשר, במיוחד על הדברים שמגיעים בקופסאות שימורים. יש לנו את המפתח לקבלת סיר מרק עשיר וטעם וכמו תמיד, מומלץ לאכול קערה עם מעט גבינה מלוחה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה אוכלים היום?
מצאנו את מרק העגבניות הכי קל וטעים שיש
מתכון למרק עגבניות במרקם חלק כמשי שדורש 10 דקות עבודה ותוך חצי שעה מוגש לשולחנכם - חם, טעים וממכר. בזמן שהמרק על האש, הכינו טוסטים של גבינה צהובה כך שתגישו אותם לצד המרק כמו קרוטונים משודרגים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה אוכלים היום?
כל מה שאנחנו רוצים עכשיו: מרק ירקות עשיר
השפית מורן פינטו עם מתכון למרק ירקות עשיר, מחמם ומלא בריאות שמתאים בול לחורף הסוער שם בחוץ - והוא כל מה שאנחנו רוצים עכשיו. תוכלו להגיש אותו כמנה בפני עצמה או להוסיף בצד לביבות ירק, קציצות עוף אפויות, שניצלים, תפודים אפויים, נקניקיות, לחמניות שום וסלט - לבחירתכם (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו |
מה אוכלים היום?
כשהטמפרטורות צונחות: מרק דלורית צלויה
המרק הזה הוא בעצם חיבוק גדול וטעים שפשוט אי אפשר לסרב לו כשהטמפרטורות צונחות שם בחוץ. התוצאה היא קדרה גדולה עם ריח משכר שיזעיק את כולם למטבח. מתכון למרק דלורית צלויה בריא ומזין שיחמם אתכם (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה אוכלים היום?
מרק כרובית צלויה מוקרם עם שמנת וגבינות
למרק הזה יש שם מפוצץ, אך למעשה מדובר בקדרה גדולה וטעימה של אוכל מנחם ומחמם שממש לא מסובך להכין. מתכון למרק כרובית צלויה מוקרם עם שמנת וגבינות שיגרום ללקק את האצבעות ולבקש עוד (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
לכבוד שבת
מרק שעועית עם קוביות צלי כתף רכות כמו חמאה
המרק העשיר הזה טעים במיוחד יום לאחר הכנתו ומתאים לשבת בבוקר, כשכל הלילה הסיר שהה על הפלטה - כך שמבחינתנו, הוא יכול בקלות להחליף את מקומו של החמין. יש לו טעמים חמצמצים-חריפים, שלא תוכלו להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)
דניאלה שרביט |
מה נאכל היום?
וכל מילה מיותרת: מרק גזר מרוקאי עם קינמון ואגוזים
אנחנו הראשונים להודות שאנו בדרך כלל לא מתלהבים ממרקים. אבל המרק הזה הוא סיפור אחר. במקום פרופיל הג'ינג'ר האופייני למתכוני מרק גזר, תיבלנו אותו בתערובת תבלינים היוצרת זעתר ואז הגשנו אותו עם מערבולת של יוגורט לימון חמצמץ, קינמון ואגוזי לוז קלויים מתקתקים ויצא פשוט וואו (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה נאכל היום?
מרק עוף עם ניוקי שתכינו שוב ושוב
כשמדובר בפסטה, יש היררכיה מוחלטת ובראש ההיררכיה ההיא יושב הניוקי. אז מדוע בזבזנו את זמננו לריק בשימוש בסוג אחר של פסטה (אטריות) במרק? הנה המתכון שלנו למרק עוף עם ניוקי שישבה אתכם בקסמו (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
מה אוכלים היום?
מרק קישואים מוקרם וסמיך שכולם יאהבו
למרק הזה יש פרצוף מושחת, אך למעשה הבשרניות של הקישואים מאפשרת לנו לקזז בכמויות השומן הפחות בריא. מתכון למרק קישואים מוקרם וסמיך שכולם יאהבו והכי כיף להגיש עם קרוסטיני או קרוטונים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
מה נאכל היום?
מרק ירקות עם פריקה - שהופך אותו ממנה ראשונה לעיקרית
רבות דובר על השילוב המושלם בין מזג אוויר קר למרקים חמים - דלעת, עגבניות או ירקות ואם מוסיפים איזה דגן פנימה, הטעם והמרקם משתדרגים פלאים והם מזינים פי כמה וכמה. כאן הוספנו את הפריקה / פריקי, שיש לו טעם אגוזי, מעט מעושן והוא עמוס בחלבון וסיבים תזונתיים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
תהילים להצלחת ולרפואת חיילי צה״ל ולהשבת החטופים
-נקראים כעת
-פרקים נקראו
-ספרים נקראו
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024