תוספת מושלמת

מניפות תפו״א: תוספת יפה וטעימה לכל מטרה

אם אתם מחפשים רעיון לתוספת שהיא גם יפה, גם טעימה לכולם וגם קלה להכנה- מניפות תפו"א הן רעיון מקסים. בטיבול הנוכחי בכלל תאהבו אותו- בתאבון! (אוכל ומתכונים).

15
| ורד כהן |

חם וטעים

פסטה עם ירקות בסיר אחד- תוספת מושלמת לכל מטרה

לכל מי שנמאס מהפתיתים, התפו"א או הקוסקוס, מוזמן לנסות את התוספת הזאת לכל ארוחה. התוספת מהווה פחמימה וירק בסיר אחד והיא מהירה וקלה להכנה (אוכל ומתכונים). 

8
| ורד כהן |

שמחה בלבבות

כך תשדרגו את ערב הלביבות בחנוכה עם סלטי אחלה

השף של אחלה מציע שדרוג פשוט וקל למאכלים האהובים של החג; סופגניית חומוס מלוחה ולביבות תפוח אדמה משודרגות (אוכל ומתכונים).

כיכר בשיתוף שטראוס | מקודם

פסטה ללא פסטה!

פסטת קישואים בריאה- תוספת מקורית לכל מטרה

לכל האימהות שהילד שלהם אוהב רק פסטה- זה הפתרון: תוספת פסטה ללא פסטה היא תוספת מקורית, בריאה וטעימה לכל מטרה (אוכל ומתכונים, תוספות).

3
| ורד כהן |

ושמחת בחגך

הלהיט של שולחן החג: בורקס בשר פיקנטי לסוכות

כולנו מחפשים לגוון את סעודת החג. המתכון שלפניכם מהווה פתרון כמנת פתיחה או כתוספת לבשר. והכיף: ההכנה קלה והתוצאה פיקנטית! | אוכל

10
| אוראל בראל |

לכבוד שבת

יפהפה: סלקים ותפודים צלויים בתנור

המתכון הזה לסלקים ותפוחי אדמה אפויים עומד לשנות את כללי המשחק בתחום התוספות. פורסים סלקים סגלגלים ותפוחי אדמה זהובים דק מאוד, מניחים אותן בערימות ואז מסדרים במחבת ליצירת ספירלה. וואו, הירקות שלנו מעולם לא נראו או טעמו כל כך טוב (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

סיגרים ממולאים בפרגיות, כבד עוף ולבבות

תערובת של פרגיות, כבדי עוף ולבבות עוף צלויים בגריל שנקצצים דק דק, מטוגנים עם מצע נדיב של בצל זהוב בתיבול נפלא, נעטפים בעלי פילו והופכים לסיגרים פריכים ונהדרים - תוספת מושלמת לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)

אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

התוספת שתופסת

מסחרר כמה שזה טעים: ספירלת בטטות אפויות חגיגית

המנה הזו רק נשמעת מסובכת. למעשה, היא ממש פשוטה להכנה, יפה בטירוף וטעימה אפילו יותר. כשאתם מחפשים תוספת מכובדת לאירועים ולשבתות, שלא תצטרכו לעמוד (ולעמול) שעות ארוכות במטבח בשבילה, לכו עליה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

לכבוד שבת

הורסים: תפוחי אדמה פריכים ומתובלים עם אריסה

תפוחי אדמה קטנטנים, רכים וחמאתיים (אבל פרווה!) המצופים בקרום מתוק-מלוח-פיקנטי ופריך של אריסה, עשבי תיבול, בצל סגול ו-שימו לב, נגיעות פיסטוק! כן כן, זה מדהים בדיוק כמו בדמיון שלכם ומתאים במדויק כתוספת לעוף בליל שבת (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

ראש השנה - התחלנו

סיגרים חגיגיים במילוי בשר ראש מפורק

מעטפת קראנצ'ית ממכרת ובפנים בשר ראש מפורק נימוח ומתובל היטב של 'וול דאן' - תוספת יפהפייה וטעימה לשולחן החג. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לראש השנה, אוכל)

10
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

לכבוד שבת

מיוחד: אורז ואפונה מטוגנים ברוטב צ'ימיצ'ורי

אם אתם אוהבים אורז (מי לא בעצם?) ומחפשים דרכים לגוון אותו, המתכון הזה בשבילכם. יש פה בצל, שום, פלפל חריף ואפונה עם אורז בסמטי מלא. החלק הכי טוב? הם משולבים עם רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי גדוש בטעם. הכפילו כמויות מראש - שלא תגידו שלא אמרנו (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

ראש השנה - התחלנו

תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב עשיר

מנה מרשימה ויפה שמגישים לצד העיקרית, כקיק סייד מפתיע וקוצר מחמאות. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת תחתיות ארטישוק נימוחות ממולאות בקציצות בשר טעימות ומבושלות ברוטב עשיר (מתכונים לראש השנה, אוכל)

5
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

תוספת מנצחת

זה הדבר הכי מהיר וטעים שאפשר לעשות עם פטריות

תוספת מעולה בכל ארוחה, חלבית או בשרית, טופינג לחביתה, סלט בפני עצמו או לצד הבשר במנגל: מתכון לפטריות שמפיניון צלויות בתיבול פיקנטי של פפריקה, שום, שמן זית וחומץ בלסמי (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מיוחד ומרשים

מאפה פטריות ובצק עלים במילוי בשר טחון

המאפה היפהפה הזה רק נראה כמו בורקס כשלמעשה מדובר במנה מתוחכמת יותר שתפיל לכולם את הלסת. באחריות. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מאפה פטריות ממולא בבשר טחון ומכוסה מלמעלה בבצק עלים פריך (מתכונים לשבת, אוכל)

14
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

כמיטב המסורת

בדיוק כמו של אמא: מתכון לקרעפלאך

איזה מזל שאמא ע"ה השאירה לי את המתכון לקרעפלאך שלה, כך אני יכולה להכין אותם בביתי גם היום, כשהיא איננה. השנה הכנתי אותם לראשונה ועיני דמעו. הרגשתי שאמא איתי ומנחה אותי. היה תענוג לנגוס בכיסנים הטעימים הללו שספגו את נוזלי המרק ולדמיין שאמא היא זו שהכינה אותם (מתכונים, אוכל)

5
| חיה דר |

"גזירות טובות"

גזרים שלמים צלויים בתנור עם שאלוט ושומר

תוספת פריכה במתיקות עדינה שבאה בול עם כל מנת פתיחה או עיקרית בסעודת ראש השנה: גזרים שלמים צלויים בתנור עם פרוסות שאלוט ושומר עטופים בארומה של הל נענע (מתכונים לראש השנה, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מכינים היום ומקפיאים לחג

פסטייה אישית במילוי בשר או עוף ורוטב פטריות

מלי יהודיוף עם מאפה מרוקאי חגיגי ומיוחד בגרסה אישית שאפשר להכין כבר היום, להקפיא ולשלוף לפני ראש השנה: מתכון לפסטייה אישית במילוי של בשר או עוף, לבחירתכם, ורוטב פטריות בצד אותו תכינו בערב החג (מתכונים לראש השנה, אוכל)

מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן |

לכבוד שבת קודש

מהדגים ועד הקינוח: 9 מתכוני חובה לשבת

סלמון בתנור, כרובית בטחינה, סלט מנגו, צלי אסאדו, פסטרמה ביתית, תפוחי אדמה, כבדי עוף ברוטב ושני קינוחים מעולים - סידרנו אתכם עם 9 מתכונים לשבת שמביאים תוצאות טעימות מרשימות בלי שעבדתם קשה (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

לכבוד שבת

תוספת ארומטית שעובדת עם כל עיקרית

עדשים מנומרות או "עדשים צרפתיות" מבושלות עם גזר, שום ותימין. תוספת נהדרת וקלה להכנה שמתאימה לכל מנה עיקרית בשולחן השבת וגם בזמנים חגיגיים יותר ביום חול (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

ספיישל שבועות

מהיר וכיפי: ברוקולי מוקפץ עם שום וצ'ילי

לתוספת הנפלאה הזאת יש מרקם כזה כיפי, קראנצ'י ולעיס שפשוט עובד עם כל מנה כמעט ולכן היא בול לחג: מתכון לברוקולי מוקפץ עם שום וצ'ילי גרוס ואם תרצו, תוכלו להעיף אותה למעלה עם אנשובי (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר