קרם פרש מהיר וקל יותר (צילום: Michael Kraus on Shutterstock)
זמן הכנה10 דק'
רמת קושיקל
חלבי
רכיבים
- 1 כוס שמנת מתוקה
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- סוכר או דבש
- 1 כף ליקר בכל טעם שאוהבים (אופציונלי)
אופן ההכנה:
1. מקציפים את השמנת המתוקה עד שמתקבלת קצפת רכה.
2. יוצקים את השמנת החמוצה לקערה גדולה ומקפלים לתוכה בעדינות את הקצפת. מוסיפים סוכר או דבש לפי הטעם וליקר אהוב, מערבבים ושומרים את הקרם בכלי אטום במקרר עד להגשה.