מילקשייק שוקולד טבעוני מתוק ומרענן (צילום: shutterstock)
זמן הכנה20 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 2 בננות בשלות, חתוכות לקוביות גדולות
- 1 אבוקדו גדול, מקולף וחתוך לקוביות
- 2 כוסות חלב קוקוס או חלב שקדים
- 1/4 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
- 1/4 כוס סירופ מייפל + 1 כף מייפל, לתוספת מתיקות - אם רוצים
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
- 1 כוס קוביות קרח
אופן ההכנה:
1. בשקית עם סגירת זיפלוק, מניחים את קוביות הבננה והאבוקדו, סוגרים את השקית ומניחים אותה במקפיא בשכיבה (כך שהחתיכות ישכבו בשכבה אחת) על גבי תבנית אפייה. מקפיאים למשך 3 שעות לפחות עד חודשיים.
2. מוזגים את חלב הקוקוס לבלנדר, מוסיפים את קוביות הבננה והאבוקדו הקפואות, אבקת הקקאו, המייפל, תמצית הווניל, קורט מלח ואת קוביות הקרח. טוחנים במהירות גבוהה עד לקבלת תערובת חלקה וקרמית. טועמים, ומוסיפים עוד כף מייפל, אם רוצים את המילקשייק מתוק יותר.
מחלקים את השייק בין 2 כוסות גבוהות או 4 כוסות קטנות, מקשטים איך שרוצים ומגישים מיד.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!