ספרדים שקיבלו ב'קמחא דפסחא' בשר בקר בכשרות שאינה שוחטת כשיטת ה'בית יוסף', קיבלו היתר מרבנים ספרדים לאכול את הבשר שקיבלו - אך נאסר לעליהם לרוכשו (חדשות)
תזונאים ודיאטנים מציגים את התמונה הנכונה ביחס לערכי הבריאות הייחודיים לבשר בקר. כל מה שרציתם לדעת על הקשר בין אכילת בשר בקר לאורח חיים בריא (בריאות, שיווקי)
הציבור החרדי אוכל פחות בשר בקר – עניין של הרגלים ותוצאה של מחיר יקר מאד בגלל הוצאות כשרות. חברת "פלייש" מציגה פתרון: בשר משובח, המתאים לכל כיס. החברה הזאת כבר עשתה מהפיכה בשנה האחרונה ומשכה את כל מחירי הבשר בשוק המהדרין כלפי מטה עם מגוון חלקי בשר ייחודיים שחלקם מגיעים אחרי תהליך יישון מיוחד בדרום אמריקה
מתכון לצלי בשר ביין. חז"ל כבר קבעו: "אין שמחה אלא בבשר ויין". בשבת שירה, בחרנו לשלב בין שני הגורמים המחוללים שמחה בלב, לכדי מתכון משובח אחד: צלי בשר בקר ביין. כך מענגים את סעודת שבת שירה (מתכונים לשבת)
מתכון ללשון פרה: החלק המשובח ביותר בפרה, הלשון, הוא לא רק היקר ביותר אלא גם לדעת רבים - הטעים ביותר. ההכנה מעט מורכבת, אבל התוצאה הסופית שווה הכל (מתכונים לשבת)