מתכון לבראוניז שוקולד


ליד הקפה

מתכון לבראוניז קטנים ומהנים ב-40 דקות בלבד

אגדה אורבנית טוענת שמקור הבראוניז נעוץ בטבח ששכח להוסיף אבקת אפייה לעוגת השוקולד שיצר וטוב שכך, כי כולנו הרווחנו. בכל מקרה, אם אתם אוהבים את הבראוניז שלכם רכים ולעיסים במרכז ופריכים בקצוות, אז המתכון הזה הוא בשבילכם. ניתן להוסיף להם אגוזי מלך, פקאנים או שוקולד צ'יפס לקבלת טעם אקסטרה שוקולדי (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

באנו לשדרג

למביני עניין: בראוניז שוקולד ויין אדום

הבראוניז הביתיים האלו פשוט מעולים. למה? ובכן, זה ברור, בגלל היין. אבל בנוסף, יש בהם מעט חמאה (יחסית) ובמקום זאת, הרבה שוקולד שמשמש כשומן ונותן המון טעם "שוקולדי" - מה שהופך את הבראוניז לעשירים מאד (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

חלבי או פרווה

מצפון בצד: בראוניז שוקולד וטחינה מפנקים

ריבועים קטנים של אושר במרקם פאדג'י ממכר ומתיקות מעודנת. תוכלו להכין אותם חלביים או פרווה, לבחירתכם: מתכון לבראוניז שוקולד עם טחינה גולמית. שימו את המצפון על שקט וקדימה, לעבודה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

באנו לשדרג

צאו מהריבוע: בראוניז נוגט ואגוזי לוז קלים להכנה

אנחנו חובבים מושבעים של בראוניז ובפרט כשהם מגיעים בגרסה מעט שונה ומקורית: עם נוגט ואגוזי לוז ובסיס של בצק פריך (פרווה), שמשיגים באמצעות טריק שאינו מצריך תחליפים כלשהם (מתכונים, אוכל)

חסי סגל |

באנו לשדרג

טובים השניים: בראוניז שוקולד-גבינה לחג השבועות

בראוניז ועוגת גבינה - שניהם קינוחים נהדרים בפני עצמם, אז כשמשלבים בין השניים, מקבלים בראוניז שוקולד וגבינה נהדרים, שראויה לפאר כל אירוע מיוחד (ואין אירוע מיוחד יותר מחג השבועות) ותמיד זוכים לביקורות נלהבות (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

בראוניז טריקולד מושחתים - בקלי קלות

בין הילדים המתרוצצים בבית, הניקיונות לפסח וההכנות לחג, קחו כמה דקות כדי להכין את הבראוניז המטורפים האלו שמכילים שלושה סוגי שוקולד. הם רכים ונימוחים, עם שכבה פריכה מעל ו"שפריץ" של שוקולד לבן נמס במרכז. אם אתם ממש יודעים לחיות, הגישו עם כדור גלידת וניל (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

בראוניז אגוזים וקרמל של חסי סגל

כל מה שנגיד על הבראוניז הללו לא יספיק כדי לתאר עד כמה הם מוצלחים: רכים, נימוחים, נמסים בפה, עם שכבה עליונה של מיקס המורכב משלושה סוגי אגוזים פציחים וקרמל דביק ותתפלאו, קל להכין אותם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

ליד הקפה

מהיר וקל: בראוניז שוקולד ואגוזי מלך של דניאלה שרביט

הידעתם? הבראוניז שמכונים כך עקב צבעם (בראון= חום), קרויים בעברית "חוּמִיּוֹת". הנה גרסה קלאסית למתכון שמעולה כקינוח פרווה לסעודות השבת הבשריות (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר השבת |

ליד הקפה

בראוניז נימוחים משלושה מרכיבים בלבד

קוביות הבראוניז הללו הן מושלמות, לא פחות: טעימות, רכות במיוחד (בזכות מרכיב סודי), בריאות, נטולות גלוטן, טבעוניות ודורשות מינימום עבודה. בשתי מילים: מתאימות לכולם, מבוגרים וילדים כאחד (מתכונים, אוכל)

7
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

בראוניז דיאטטיים עם 87 קלוריות בלבד

חלמתם פעם להשיג בראוניז ענקיים, שופעים ועשירים, אך דלי קלוריות - וחשבתם שאין חיה כזו? ובכן, זהו יום המזל שלכם, יש גם יש! הם בריאים, טעימים ומגיעים ללא נקיפות מצפון (מתכונים, אוכל)

12
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

מתכון לבראוניז חלומיים עם חלבה ואגוזי מלך

אנחנו אוהבים בראוניז. אנחנו מחבבים חלבה. אז מהשילוב של שניהם יכולים לצאת רק דברים טובים, כמו המתכון הזה שהוא קל להכנה, פשוט וטעים להפליא (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

לא לאמיצים בלבד: בראוניז עם בייגלה ומלח גס

השילוב של מיני מתיקה עם תוספות מלוחות נכנס לחיינו לפני שנים מספר. הוא הפך מטרנד תמוה לדייר קבוע בתפריטי הקינוחים של מסעדות רבות ולמה שלא תנסו אותו גם אתם בבית? (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

מתוק ולא מושחת

5 דרכים לנשנש מתוקים בלי להרוס את הדיאטה

בראוניז, כדורי "שוקולד", מוס ושני ממרחים מתוקים שמוכיחים: בריא יכול להיות מילה נרדפת לטעים עם תחליפים טבעיים ומזינים יותר לרכיבים המסורתיים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

בריא יותר עם מאוחדת

אפשר גם פרווה: בראוניז שוקולד מעולים ללא גלוטן

לכולם מגיע קינוח מתוק וטעים, גם לחולי הצליאק שאינם יכולים להתקרב למאפים. אז הנה מתכון לבראוניז שוקולד מעולים ללא גלוטן שאפשר להכין חלבי או פרווה - לבחירתכם (מתכונים, שיווקי)

1
| kikar.co.il בשיתוף מאוחדת | מקודם

הלהיט שכבש את הרשת ב-2016: בראוניז שוקולד ויין

הרשתות החברתיות סוערות בעקבות מתכון שהוגדר כ-"הדבר הכי טוב שקרה ב-2016". מדובר במתכון לבראוניז שוקולד ויין אדום וכל מי שניסה טוען שהטעם מדהים. אז הנה המתכון (מתכונים, אוכל)

9
| כיכר אוכל |

טבעי שזה בריא

טרנד בריאות חדש במטבח: בראוניז שוקולד

ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב - כלומר פרווה לחלוטין, ואת החמאה והשומנים המיותרים מחליף אבוקדו. רגע לפני שאתם נגעלים מהמתכון היותר מדי בריא הזה, טיגן גאררד מהבלוג המרהיב HalfBakedHarvest מבטיחה: אין להם טעם של אבוקדו, או של...קרטון (מתכונים, אוכל)

8
| כיכר אוכל |

בראוניז מושלמים תוך 30 דקות

ריבועים קטנים מלאים באושר שעובדים עליהם רק 30 דקות, ויש לכם קינוח קלאסי מושלם ומענג: מתכון להכנת בראוניז רכים בציפוי חמאת בוטנים ושבבי שוקולד (מתכונים, אוכל)

5
| כיכר השבת |

אושר מרוכז: טריפל שוקולד בראוניז

כל מה שטוב מרוכז בריבועים הקטנים והמתוקים האלה, שמשמידים כל דיאטה ואהובים על כולם. הנה מתכון מוצלח לבראוניז מטריפל שוקולד שלא תוכלו לעמוד בפניהם (מתכונים, אוכל)

9
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר