אוכל ומתכונים

פסטה מוקרמת ברוטב בריא וטעים שמבוסס על כרוביתמה נאכל היום?מחסלים את החמץ: פסטה מוקרמת ברוטב בריא וטעים שמבוסס על כרוביתשום, חמאה, כרובית מבושלת שנטחנה בבלנדר או במעבד מזון וקיבלתם פסטה ברוטב אלפרדו בריא
מחסלים את החמץ: פסטה מוקרמת פרווה עם תירס ובצל ירוקמה נאכל היום?מחסלים את החמץ: פסטה מוקרמת פרווה עם תירס ובצל ירוקפסטה שמנתית ועדיין פרווה עם גרעיני תירס, קשיו, לימון (כמובן) ופפריקה מעושנת
בראוניז טריקולד מושחתים - בקלי קלותליד הקפהבראוניז טריקולד מושחתים - בקלי קלותבראוניז רכים ונימוחים עם שכבה פריכה מעל ו"שפריץ" של שוקולד לבן נמס במרכז
מטבל טחינה ואבוקדו קרמי בחמש דקותבאנו לשדרגמטבל טחינה ואבוקדו קרמי בחמש דקותניתן להכין את הממרח הזה עד שלוש שעות קודם האכילה. רק אחסנו אותו במקרר עם ניילון נצמד מעל
אֶדָמָמֶה צלוי בתנור עם טעם משודרגמה נאכל היום?אֶדָמָמֶה צלוי בתנור עם טעם משודרגמכינים אדממה? אפו אותו במקום לבשל. התרמילים נחרכים מעט ומחדירים טעם מעושן לפולים
לֶדֶר תות בננה טעים ובריא שהילדים לא יפסיקו לחסלתוצרת ביתלֶדֶר תות בננה טעים ובריא שהילדים לא יפסיקו לחסלהחלטנו לשחזר את הטעם של הלדרים התעשייתיים שאכלנו בצעירותנו, רק בגרסה בריאה יותר
חיסול חמץ: מתכון לנאן - פיתה הודית גדולה שאופים במחבתתוצרת ביתחיסול חמץ: מתכון לנאן - פיתה הודית גדולה שאופים במחבתנאן הוא לחם שנפוץ בהודו ובסביבתה. צורתו עגולה ושטוחה והוא מוגש במסעדות הודיות בכל העולם
ארנצ'יני - כדורי ריזוטו ומוצרלה בציפוי פנקומה נאכל היום?ארנצ'יני - כדורי ריזוטו ומוצרלה בציפוי פנקוארנצ'יני הוא המנה היחידה שאנו מוכנים לשבור את הדיאטה הקפדנית שלנו בשבילה
ארוחה טעימה לכל המשפחה. צלי עוף וירקותמה אוכלים היום?ארוחה טעימה לכל המשפחה: צלי עוף וירקותללא ספק, זו מנה בסיסית טעימה ופשוטה שכל אחד צריך לדעת להכין - הריח כבר יזעיק את כולם למטבח
למה הבצק לא תופח?באנו לעזורהבצק לא תופח? הנה 4 סיבות מדוע זה קורהלמה הבצק לא תופח זו אחת השאלות הנפוצות ביותר בתהליך האפייה - ואלה ארבע הסיבות המרכזיות מדוע זה קורה
פלאפל ביתי מנצחאוכל רחוב - בביתחומוס-צ'יפס-סלט: כך תכינו פלאפל ביתי מנצחאסור לצאת לרחוב? נכניס את הרחוב הביתה! כלומר את האוכל שלו, לא את הרחוב עצמו. אנחנו לא צריכים את הרחוב בבית
ביצה בקן משודרגת בגרסת המסעדותמה נאכל היום?ביצה בקן משודרגת בגרסת המסעדותביצה בקן או ביצה בסל - איך שלא תקראו לה, ביצת עין בתוך לחם קלוי היא אחת מתענוגות החיים
עוגת גזר בחושה וטעימה שלא דורשת מיקסרליד הקפהעוגת גזר בחושה וטעימה שלא דורשת מיקסראת העוגה הזו טעמתי לראשונה בשבת משפחתית והיא היתה כה טעימה, אז הנה המתכון
רוטב עגבניות חלומי לפסטהמה אוכלים היום?פתאום כולנו שפים: רוטב עגבניות חלומי לפסטההמגיפה הקשה גובה מחיר כבד מארץ המגף ואנחנו כאן כדי לעודד מרחוק ולהיזכר בכל הטוב הקולינרי של איטליה
עוף ואורז בסיר אחד בסגנון אסייתימה נאכל היום?עוף ואורז בסיר אחד בסגנון אסייתי - שישאירו את המטבח שלכם נקיירכי עוף ואורז בתיבול קארי, חלב קוקוס, כוסברה ורוטב בוטנים שמרומם את כל מה שהוא נוגע בו
כדורי חציל ופטריות פריכים שהולכים עם כל תוספתמה נאכל היום?כדורי חציל ופטריות פריכים שהולכים עם כל תוספתיש משהו מהנה מאד בקציצות פרווה, לא משנה איזה מרקם יש להן או מה אתם בוחרים לשים בתוכן
עוגיות לימון נימוחות ורעננות שגם ילדים מפונקים יאהבוליד הקפהעוגיות לימון נימוחות ורעננות שגם ילדים מפונקים יאהבועוגיות הלימון הללו הן בעצם שידוך מופלא בין פאי לימון לעוגיות סוכר סטנדרטיות
מרק ברוקולי עשיר עם תרד, כוסברה וקרוטונים קראנצ'ייםלכבוד שבתמרק ברוקולי עשיר עם תרד, כוסברה וקרוטונים קראנצ'ייםזהו לא מרק ברוקולי כבד וגבינתי, אלא גרסה עמוסה בברוקולי ותרד ומעוטרת בקרוטונים פריכים
תבשיל קציצות דגים ותפוחי אדמה ברוטב אדום עסיסילכבוד שבתתבשיל קציצות דגים ותפוחי אדמה ברוטב אדום עסיסיתבשיל טעים טעים של קציצות דגים עם תפוחי אדמה והרבה שום וכוסברה. הרבה
פנקייקס עננים של חסי סגלתוצרת ביתפנקייקס עננים שיפתחו לכם את הבוקר של מחר בכיףפנקו את הילדים בארוחת בוקר מיוחדת והכינו להם פנקייקס עננים, שרק מהריח הם יתעוררו
לחמניות פרעצל שחומות ויפהפיותהום מיידלחמניות פרעצל שחומות ויפהפיות שקל להכין בביתאנחנו לא אופים מקצועיים, אבל בהחלט הרגשנו כאלה כשהכנו את הלחמניות הללו
סטייק כרובית עם רוטב אבוקדו-כוסברההתוספת שתופסתתשקיעו בעצמכם: סטייק כרובית עם רוטב אבוקדו-כוסברהסטייקים של כרובית שהולכים נהדר עם רוטב עסיסי שיוצקים מעל, שעוטף אותם בחום
9 מתכונים טעימים עם שום לחיזוק מערכת החיסוןנלחמים בקורונה9 מתכונים טעימים עם שום לחיזוק מערכת החיסוןבימים של לחץ וחרדה כללית, חשוב לשמור על מערכת חיסון יציבה וחזקה כדי שנעבור את התקופה הזו בקלות ובבריאות
פטריות קריספיות שמשדרגות כל מנה בטירוףהתוספת שתופסתפטריות קריספיות שמשדרגות כל מנה בטירוףאנחנו אוהבים פטריות בכריכים, בריזוטו, בסלטים. אבל כחטיף לבד? כאן נכנס המתכון הזה לתמונה
לזניות אישיות שאפשר להכין עם הילדיםמה נאכל היום?לזניות אישיות שאפשר להכין עם הילדיםלזניות אישיות שהרבה יותר מפנקות ואסתטיות מתבנית לזניה גדולה ומגושמת
לאפות עם הילדיםהצד הטוב של הקורונההילדים נשארים בבית? 6 עוגיות שאפשר להכין ביחדבין אם אתם בבידוד עם הילדים בבית או רק בשל ההשבתה של מערכת החינוך, הנה דרך טובה לנצל את הזמן יחד
מתכוני גולשים
מק אנד צ'יז עם ירקות ירוקים שישתיקו את  המצפוןמה נאכל היום?מק אנד צ'יז עם ירקות ירוקים שישתיקו את המצפוןמכיוון שאנו תמיד שואפים לאיזון, הוספנו לקלאסיקה של מאק אנד צ'יז תוספת של ירוקים
קטנים וממכרים: נגיסי מאק אנד צ'יז אישיים אפוייםמה נאכל היום?קטנים וממכרים: נגיסי מאק אנד צ'יז אפוייםהמתכון למאק אנד צ'יז האפוי הזה נמצא בראש רשימת המאכלים המנחמים האהובים עלינו
גאלט פטריות מוקרמות יפהפה וטעיםמה נאכל היום?גאלט פטריות מוקרמות יפהפה וטעיםאחת הסיבות שאנו אוהבים עוגות בסגנון גאלט היא שהוא אינו דורש תבנית מיוחדת
פיצה על בסיס סופגנייה עם רוטב מופלאספיישל נר שמיני: סופגניית-פיצה עם רוטב מופלאמורן פינטו חוצה לשניים סופגנייה ריקה, מורחת רוטב עגבניות, מניחה מעל גבינה צהובה - ואז מגיע השוס! רוטב פיצה מופלא
פתרון יעיל ומוכח לימים של דאגה, קושי, מתח, רעב ו... בידוד:  2904*פתרון יעיל ומוכח לימים של דאגה, קושי, מתח, רעב ו... בידוד: 2904*ההנחיות מתעדכנות בכל ערב ומנחיתות על כולנו עוד ועוד גזירות מדאיגות. אסור להתקהל, אין מסעדות פתוחות אבל הרעב מצידו - ממשיך כאילו אין קורונה. לא עוד! רשת ממפיס הכשרה למהדרין מתגברת את מערך השליחויות (אוכל, מקודם)
מנת בשרים ברודריגזחנוכה במסעדת רודריגז - אוירה מדליקה עם תפריט עשירחג החנוכה בעיצומו, וזה הזמן לחגוג, לצאת וליהנות מארוחה משפחתית טובה. רודריגז הירושלמית מציעה אוירה מדליקה עם תפריט עשיר במנות בשר של השף אלי מנחם (מסעדות, מקודם)
האש בראונס בטטהבוקר מפנקניסינו להכין האש בראונס מבטטה - ויצא מצויןהמנה הזו היא מנת בראנץ' בהגדרה. התמונה שלה צריכה להיות במילון תחת "קמתי מאוחר ואני הולך להתפנק"
פרנץ' טוסט עם בננה ושוקולדאת הפרנץ'-טוסט הזה היינו מגישים בערבלפרנץ' טוסט יש פרצוף של בוקר מאוחר, אבל את הלחם המטוגן הספציפי הזה, יש מצב שכדאי להגיש בערב
סלמון ובטטות בתנורלכבוד שבתהשילוב האולטימטיבי: סלמון ובטטות בתנורמנה מרשימה ופשוטה להכנה שעובדת נהדר כפתיחה לסעודת השבת אבל אנחנו אימצנו אותה גם ליום-יום
מוס שוקולד חלבי או פרווה - לבחירתכםלכבוד שבתמוס שוקולד חלומי שאפשר להכין חלבי או פרווהפינוק מתוק ומהיר שהכי קל לתקתק ברגע האחרון ולקשט בכל תוספת שרוצים, כך שהתוצאה תראה כאילו השקעתם כאן המון
אילוסטרציהשלושה רטבים קלאסיים ומנצחים לסלמון בתנורהוא בריא, הוא טעים, מספיקים לו רק קצת מלח ולימון, ואין תוספת שתשימו לצדו שלא תרוויח מנוכחותו. זהו דג הסלמון כמובן (אוכל, מקודם)
משלוח מנות של אנטריקוט בג'בטהספיישל פוריםלמשלוח המנות המושלם הזה אף אחד לא יסרבמורן פינטו עם משלוח מנות שיוכיח למי שיקבל אותו שהוא חשוב לכם. באמצע טירוף הפורים - זה מה שהכי כיף לקבל
כך תדעו אם היין ששוכב במקרר עדיין טובכך תדעו אם היין ששוכב במקרר עדיין טובבליל שבת מזגתם לעצמכם כוס יין והחלטתם לשמור את שארית הבקבוק לפורים וכעת, אתם תוהים אם ניתן עדיין ליהנות ממנו והאם בכלל יין יכול להתקלקל. הנה כמה סימנים שיעזרו לכם להחליט (אוכל)
לאחסן תפוחים נכוןבאנו לעזור4 טיפים של מקצוענים לאחסון תפוחים לאורך זמןהצטיידתם בתפוחים? הגיע הזמן שתדעו איך לאחסן אותם נכון ולא תאלצו להיפרד ממחצית הכמות שקניתם בטרם עת   
אבוקדו אפוי בציפוי פריךבאנו לשדרגאבוקדו עם קראסט פריך שהולך עם כל דברכתוספת מדליקה לעיקרית, כנשנוש חצות מהיר לצד מגוון מטבלים, כמרכיב מיוחד לסלט - קבלו גרסה בריאה יותר
אף אחד לא יחשוד שהיין עלה רק 40 שקליםבאנו לעזוראיך לגרום ליין זול להרגיש כמו בקבוק ב-400 שקל30 שניות ומכשיר שיש לכל אחד במטבח יכולים לגרום לבקבוק ב-40 שקלים להרגיש כמו זה השמור להזדמנויות מיוחדות
מתכון לעוף בטנזיה של אושרית אברג'ילמתכון לעוף בטנזיה של אושרית אברג'יללאלו מביניכם שטרם הספיקו להכיר: טנזיה הוא מאכל המזוהה עם המטבח המרוקאי המורכב בעיקרו מפירות יבשים, אגוזים ואורז, בשלל גרסאות ואין כמו שילוב של עוף מלוח עם רוטב מתקתק. חלום (אוכל)
אבי לוי עם רמי לויטעמים של שבתמטבח כיכר: אבי לוי מארח את רמי לויאיש העסקים רמי לוי מתארח במטבח "כיכר השבת" ומכין יחד עם השף אבי לוי צלי כתף, ארטישוק ירושלמי וסויה עם טחינה ירוקה ופחזניות ממולאות בקרם פטיסייר • צפו (מטבח כיכר, כיכר אוכל)
פודינג שוקולד עם קצפת ואגוזים - פרווהספיישל פוריםעוד לא סגורים על קינוח לסעודה? קחו את זהמתכון לפודינג שוקולד עם קצפת ואגוזים - פרווה לגמרי שכולל מרכיב אחד מפתיע במיוחד שמשדרג את כל העסק הזה ל"בריא הרבה יותר". קינוח מתוק ומהיר הכנה (מתכונים לפורים)
צלי כתף ביין לבן לצד ריבת בצל בניחוח וניל וקינמוןפורים עם השפיתצלי כתף ביין לבן לצד ריבת בצל בניחוח וניל וקינמוןמורן פינטו עם מנת בשר עשירה ומרשימה לסעודת הפורים: צולים בתנור את הבשר, עטוף ביין לבן, ומגישים אותו כשמעליו ריבת בצל מתקתקה בניחוח וניל וקינמון (מתכונים לפורים)
פילה סלמון אפוי במרינדת הדרים ורוזמריןפסח כשר וטעיםפילה סלמון אפוי במרינדת הדרים ורוזמריןמנה חגיגית שמכינים בתבנית אחת ואם אתם זריזים כמו אבותינו במצרים, תוך 20 דקות אתם אחרי הכל (מתכונים לפסח)
פרגיות ממולאות בבשרפסח כשר וטעיםכמה פשוט, ככה מרשים: פרגיות ממולאות בבשרבלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מתכון לפרגיות ממולאות בבשר (מתכונים לפסח, אוכל)
כיכר אוכל
המומלצים