חרדים

הכל על כשרות הבשר

מאמר מיוחד לקראת היממה הקרובה...מה ההבדל בין בשר "כשר" לבשר "חלק"? מדריך מקיף להבדלים בין השיטה האשכנזית לספרדית בבדיקת סירכות בריאה לצורך כשרות הבשר, כולל הסברים על מיעוך סירכות, בדיקת חוץ, חותמות "כשר" ו"חלק" והאיסור על בשר אחוריים (כשרות)