אטליז ולדמן (צילום: משרד הבריאות)
היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות פשטה אתמול (ראשון) על אטליז באזור התעשייה עד הלום, ולאחר הביקורת הושמדו 130 ק"ג של מוצרי בשר.
הביקורת נעשתה במרכול ואטליז "ולדמן" באזור תעשיה עד-הלום כאשר במהלכה נמצאו במקום ליקויים תברואיים, בשר ללא עקיבות, מוצרי בשר פגי תוקף ומוצרי בשר בעלי שינויים אורגנולפטיים חריפים, שאינם ראויים למאכל אדם.
לדברי הפקחים, "הטיפול במוצרי בקר, דגים ועופות, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות עלול להזיק לבריאות הציבור".
הרופא הווטרינר המחוזי, הורה כי עקב הליקויים החמורים, יש להשמיד כ- 130 ק"ג מוצרי בשר שונים.
ממשרד הבריאות נמסר בתגובה: "נמשיך לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק. הציבור מוזמן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות".
הצגת כל התגובות