רוטב ירוק קטיפתי לסלט ובעצם לכל דבר (צילום: shutterstock)
זמן הכנה5 דק'
רמת קושיקל
חלבי
רכיבים
- 1/2 כוס מיונז
- 1/3 כוס שמנת חמוצה
- 1/2 כוס פטרוזיליה
- 1/3 כוס בזיליקום
- 3 כפות עירית
- 3 כפות מיץ לימון
- 1 שן שום קטנה - לא חובה
- 1/4 כפית מלח גס
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים במעבד מזון או בבלנדר וטוחנים למחית חלקה.
הרוטב יישמר במקרר כמה ימים.