פיצה על בסיס סופגנייה עם רוטב מופלא (צילום: חיה כהן)
זמן הכנה20 דק'
רמת קושיקל
חלבי
רכיבים
- סופגניות ריקות, חצויות
- <a href="https://www.kikar.co.il/338508.html">רוטב עגבניות ביתי (לחצו למתכון) או קנוי</a>
- גבינה צהובה או מוצרלה
לרוטב הפיצה:
- 1/2 כוס מיונז
- 1 כף רסק עגבניות
- 4 שיני שום
- 3 כפות חומץ
- 1 כפית שטוחה פלפל שחור
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1 כף פפריקה חריפה
אופן ההכנה:
הכנת רוטב הפיצה:
1. טוחנים את כל מרכיבי רוטב הפיצה במעבד מזון עד לקבלת רוטב חלק. שומרים בכלי אטום במקרר עד שבוע.
הכנת הפיצה:
2. על כל חצי סופגנייה, מורחים רוטב עגבניות, מפזרים מעל גבינה ותוספות נוספות, אם רוצים, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, עד שהגבינה נמסה.
מגישים מיד, עם רוטב הפיצה מעל.