מורן פינטו
עוד ממורן פינטו:
מחפשים את התוספתה שתגנוב את ההצגה בשולחן החג בלי לעבוד קשה? מורן פינטו חושפת ב"מבשלים בכיכר" את פשטידת הברוקולי המושלמת לפסח - בלי קמח, בלי סיבוכים ועם שדרוג מפתיע שמעיף את הטעם לשמיים | צפו בסרטון ותגלו איך בכמה דקות של ערבוב תקבלו מאפה זהוב, אוורירי וקוצר מחמאות שפשוט אי אפשר להפסיק ליישר (אוכל ומתכונים)
תדמיינו ניחוח משכר של שום ושומר מקורמל שמתפשט בבית, ועוף כל כך רך שהוא פשוט נופל מהעצם בנגיעת מזלג | מורן פינטו חושפת ב'מבשלים בכיכר' את הקסם של פסח: אפס מאמץ, מינימום מרכיבים ותוצאה שתגרום לאורחים שלכם לבקש את המתכון עוד לפני המנה העיקרית. צפו עכשיו בסרטון וגלו איך הופכים סיר פשוט ליצירת מופת חגיגית! (אוכל ומתכונים)
כשמורן פינטו נכנסה למטבח של "מבשלים בכיכר" עם חבילת כרובית קפואה, אף אחד לא דמיין שזה ייגמר בצלחת של לביבות זהובות שאי אפשר להפסיק לנשנש. השילוב בין המעטפת הקריספית ללב הגבינתי הנימוח יוצר ביס מושלם שסוגר לכם ארוחת ערב משפחתית במינימום כלים ומקסימום מחמאות. צפו וגלו כמה זה קל לשחזר את הקסם הזה אצלכם בבית (אוכל ומתכונים)
הפעם במבשלים בכיכר", מורן פינטו מראה לכם איך הופכים מחבת אחת לארוחה הכי מרשימה וטעימה שתגישו השבוע. בלי טכניקות מסובכות ובלי ערימות של כלים בכיור: רק חומרי גלם מעולים ו-5 דקות של עבודה, אז לפני שאתם רצים להדליק את האש, צפו במורן מסבירה איך בדיוק מגיעים לתוצאה המושלמת הזו. זהירות, זה ממכר! (אוכל ומתכונים)
בתכנית מבשלים בכיכר, מורן פינטו הופכת את הירק הכי פשוט למנה צבעונית, פוטוגנית וממכרת שגונבת את ההצגה של שולחן השבת. שילוב הטעמים בין הצלייה העמוקה בתנור למתיקות הסילאן והטחינה יוצר ביס מושלם במינימום מאמץ | חמש דקות עבודה, ויש לכם מנה חגיגית ומרשימה שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול (אוכל ומתכונים)
ש
אין דבר שמסיים ארוחה מתוקה יותר מקינוח שמצליח להיות גם קרמי, גם קראנצ’י וגם ממכר - וכל זה בלי לעבוד שעות במטבח. מורן פינטו לוקחת את עוגיות הלוטוס ביסקוף האהובות ומחברת אליהן קרם קפה עשיר וממרח לוטוס ביסקוף נמס, והתוצאה היא מוס חלומי שנראה כאילו יצא מקונדיטוריה יוקרתית - אבל מוכן בבית בכמה שלבים פשוטים (אוכל ומתכונים)
בואו תלמדו מהמקצוענית איך להכניס את החג בראש שקט וללא לחצים שמותירים אותנו חסרות נשימה. מורן פינטו עם 3 דברים שחייבים לעשות לחג עוד היום - וממש לא כדאי לחכות לרגע האחרון (משפחה)
מורן פינטו עם מנה עיקרית חגיגית, מרשימה ויפה שדורשת מינימום עבודה והתוצאה - מקסימום טעם: מתכון לשוק טלה צלוי עם שום, דבש ויין לבן (מתכונים לפסח, אוכל)
מה יותר מנחם מריח של לחם שנאפה שמתפשט בכל הבית? לאכול את הלחם הזה. כלומר את הפרעצל - הכעך הגרמני המושלם הזה שמקבל את מרקמו הייחודי הודות לבישולו במים לפני האפייה (מתכונים, אוכל)
כשמורן פינטו קמה נדיבה, היא אופה את החביתה שלה בתוך פטרייה גדולה עם שני סוגי גבינות - וזה חלום. מתכון לביצת עין אפויה בתוך פטריית שמפיניון, ואם אתם מתכננים ארוחת בראנץ' סופר מפנקת, זה בשבילכם (מתכונים, אוכל)
לחמנייה מטוגנת מלאה בחגיגה של טעמים שמתפוצצת לכם בפה מהביס הראשון. מורן פינטו עם מתכון לדבר האמיתי: פריקסה טוניסאי מקורי מלא בכל טוב (מתכונים, אוכל)
זו המנה הראשונה המושלמת. נראה מושקע, אבל תכלס לא עבדתם קשה מדי - והתוצאה יפה וטעימה כל כך. מורן פינטו עם מתכון לטונה אדומה צרובה במחבת לצד פירה בטטה (מתכונים לשבת, אוכל)
מורן פינטו לוקחת שתי מנות סופר פשוטות והופכת אותן לסלט שאנחנו מתכוונים להכין כל שבת: מתכון לכרובית צלויה או מטוגנת עם טחינה ששוחה בבריכה של טחינה טובה, עגבניות שרי ועשבי תיבול (מתכונים לשבת, אוכל)
אם המשיח יחליט לדחות את הגעתו - חלילה וחס - וניאלץ לצום, זו המנה המדויקת שתקל עלינו את הצום הארוך. מתכון למג'דרה מזינה וטעימה - סעודה מפסקת מתבשיל אחד (מתכונים, אוכל)
נשנוש טעים לארוחת ביניים או כארוחה בפני עצמה - אף אחד לא יסרב ללביבות תירס רכות וטעימות (מתכונים, אוכל)
הידעתם? מאחורי המנה הכה פופולרית הזאת שמשדכת בין דגים לתפוחי אדמה מטוגנים, עומד יהודי בריטי בשם ג'וזף מאלין. הגרסה הקלאסית מורכבת מדג קוד, אבל אנחנו מרשים לכם לצאת מהקופסה ולבחור בכל דג שתרצו (מתכונים, אוכל)
קורנדוג: נקניקיות בציפוי פריך לערב של כיף
מורן פינטו||
2
אוכל רחוב אמריקאי פופולרי של נקניקיות מטוגנות על מקל בציפוי פריך, מתקתק וחם - ולא, זו לא מנה לילדים בלבד. הכי טעים להגיש לצד מטבל שום פיקנטי, קטשופ וחרדל (מתכונים, אוכל)
קשה לחשוב על דברים חיוביים בהקשר של קורונה, וגם כשזה חיובי - המשמעות שלילית מאוד. מלבד! יתרון אחד בולט: מאז הקורונה אנחנו אופים את החלות לשבת בבית - וזה מושלם (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו עם ארוחת קיץ קלילה, טעימה ומשביעה שדורשת מינימום עבודה - רק לערבב את העופות עם המרינדה, לקרר לשעה עד לילה שלם ולהניח לצלייה קצרה וטובה על גריל חם או מחבת פסים לוהטת. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ