חמאת אגוזים

במתכון הבא הבטטות ניצלות בתנור עם דבש וחמאה חומה שידועה גם כ"חמאת אגוזים" - רכיב משגע שלמעשה יעיף אל על כל מנה שתחליפו בה את החמאה בכמות זהה של חמאה חומה. אל דאגה, יש גם גרסת פרווה (מתכונים, אוכל)