לב הפלדה


פסח תשפ"א 2021

מתכון לפלאנק סטייק עם רוטב צ'ימיצ'ורי (לא צריך יותר מזה)

"פלאנק סטייק" או "לב הפַלְדָה" הוא נתח מושלם שכנראה אתם לא מכירים - והגיע הזמן שתכירו ותיהנו ממנה נפלאה שתרשים את כולם, למרות שלא באמת התאמצתם. קנו את נתח הבשר רק בקצבייה אמינה וכבר עברתם את החלק הקשה במתכון. פשוט צורבים את הנתח ומגישים עם רוטב צ'ימיצ'ורי, שהוא ה"פסטו" של הארגנטינאים (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |


עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר