טרטר סלמון וקרם אבוקדו שיושבים יחד על בגט קלוי ולנוהגים בהיתר, גם שכבה של גבינת שמנת. סוג של טוסט פתוח, מזין ומשביע. ארוחת בראנץ' מהירה וטעימה ב-20 דקות בלבד (מתכונים, אוכל)
"וואבו רוטוס" בספרדית (עם רי"ש מתגלגלת ומודגשת) זה "ביצים שבורות". כלומר, מדובר בסוג של שקשוקה, רק שבמקום עגבניות יש כאן תפוחי אדמה קטנים. במילים אחרות, קבלו את הבראנץ' המושלם (מתכונים, אוכל)