שוק טלה


הרבה סבלנות, מעט עבודה

מתכון לשוק טלה בתנור - 6 שעות בחרדל, שום ותימין

מנה שדורשת הרבה סבלנות, אך מעט מאוד עבודה בפועל. מצפים את הנתח במרינדה, מעבירים למקרר לשעה ואז לתנור לצלייה איטית של 5 שעות, בסופן תקבלו שוק טלה נימוחה, עסיסית ושזופה. עיקרית יפהפייה לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן |


עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר