שלכבוד שבתחגיגית לשבת: פרוסות צלי כתף ברוטב פטריותאוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן|מקודם|5זה אולי המתכון הכי קלאסי בספר - וכמו שהוא טעים, ככה קל להכין אותו. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת צלי כתף ברוטב פטריות מושלם עם בשר מס' 5 מצוין של וול דאן (מתכונים לשבת, אוכל)
