"בסימן של התחלה" | סלט לשבתהסגול הסגול הזה: סלט לא שגרתי לשולחן השבתשף אסף שטרן|10.10.18הסגול הסגול הזה: שף אסף שטרן מהפקת "בסימן של התחלה" עם סלט לשולחן השבת. כלומר, יש כאן ירקות אז הוא עונה להגדרה של "סלט" אך משם העסק הופך לבלתי שגרתי בהחלט, כזה שיקצור מחמאות מכולם (מתכונים לשבת, אוכל)
"בסימן של התחלה" | פתיחהמיוחד לשבת: דג במילוי פריקי על מצע דלוריתשף אסף שטרן|03.10.18פריקי זו חיטה ירוקה שמככבת במטבח הערבי ומשתלבת מצוין עם הדג הבשרני. מנה יפהפייה לשבת של השף אסף שטרן, מתוך הפקת "בסימן של התחלה" (מתכונים לשבת, אוכל)