תרבות האוכל
קרב בין רוסיה ואוקראינה: של מי ה'בורשט'?
אחרי שנים של זיהוי כמאכל רוסי, דורשים באוקראינה להכיר במרק הסלק האדום והחמוץ ככזה השייך לתרבות שלהם: ברית המועצות 'בלעה' את אוקראינה, לעסה וירקה אותה (אקטואלי)
כיכר השבת||
3
עוד כתבות על בורשט:
לכבוד שבת
לכבוד שבת: מרק בורשט חורפי ופוטוגני
חוזרים לשורשים - או בודקים את אלה של האחרים - עם מרק בורשט מזרח-אירופאי שמורכב מבשר וסלק שצובע אותו בגוון עז יפה. מתקתקים את ההכנה תוך 20 דקות ושולחים את הבורשט לבישול איכותי של 3 שעות (מתכונים לשבת, אוכל)
כיכר אוכל|
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ