קודם כל, הבהרה: לא מדובר בהמבורגר צמחוני או טבעוני. למעשה, מדובר בהמבורגר חלבי - ורשימת הרכיבים שלו תגרום לכם לקום להכין אותו כאן ועכשיו. כמובן שאת הקציצות אפשר להגיש כמנה עיקרית לצד תוספות וסלט טרי או ככריך שאינו בורגר קלאסי (מתכונים, אוכל)