לכבוד שבתתבשיל בשר עשיר שרק משתבח על הפלטהכיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|20.01.22קוביות בשר רכות עטופות ברוטב סמיך עם ארומה משגעת תודות לשילוב הנפלא בין שזיפים מיובשים, יין אדום, קינמון וחומץ בלסמי. מתכן לתבשיל בשר שמושלם כעיקרית לשבת חורפית ורק משתבח על הפלטה (מתכונים לשבת, אוכל)
