החגבים המוזכרים בפרשת השבוע, הכשרים לפי מסורת עדת תימן, הובאו להמחשה בסיומו של שיעור מרתק שנמסר בנושא, ואחד האברכים החליט לקיים 'הלכה למעשה' ולנגוס (חדשות)
נכנסתם לסופרמרקט או למכולת הסמוכה לביתכם, כדי לערוך את הקנייה לחג הפסח, אך אתם מרגישים מבולבלים משלל המדבקות והתוויות ומסופקים על טיב הכשרות? • הרב אברהם יוסף שוורץ עושה לכם סדר (יהדות)
שאלה אקטואלית: האם כאשר רוכשים כלים חד פעמיים, חייבים להקפיד שהכלי יהיה עם כשרות לפסח, או שאין בכך צורך? • הרב אברהם יוסף שוורץ בתשובה מפורטת (אקטואלי)
שאלה אקטואלית: האם אדם חייב לשלוח לחברו משלוח מנות בהכשר המקובל עליו, ובמידה ולא, האם השולח יצא ידי חובת משלוח מנות • הרב אברהם יוסף שוורץ מסביר (יהדות, פורים)
מה הולך לנו על הארטישוק שאנחנו כה אוהבים? שאלה טובה • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, תיעד במהלך קניות שערך - את כל מה שיש על הארטישוק, והותיר אותנו בהלם • וגם - איך מנקים ובודקים ארטישוק? • צפו בווידאו (חרדים)
לקראת חג הפורים והפסח, הגיע רבה הראשי של רוסיה הגאון רבי בערל לאזאר, המייסד והעומד בראש "ועד הכשרות המהודרת של רוסיה", לביקור ובדיקה במספר מפעלים (חרדים)
לאחר חודשים של הכנה, הושלם השבוע מהלך האחדות בעיר אלעד להקמת מערכת כשרות משותפת של רבני העיר הגאון רבי מרדכי מלכא והגאון רבי שלמה זלמן גרוסמן (חרדים, בארץ)
מנהג ישראל בט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, שיחול מחר - יום רביעי, בערב, לאכול פירות שנשתבחה בהם ארץ ישראל, ורובנו אוכלים פירות יבשים; כיצד נזהה אם הפרי נגוע ואיך נמנע מאכילת תולעים?! • צפו (חרדים)
בדג המקרל ישנם תולעי אניסקיס בחלל הבטן, ולכן מי שרוצה לאכול את הדג הזה, רצוי שיבדוק אותו • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד איפה התולעים ואיך מוצאים אותן? • צפו (חרדים)
במהלך עבודה שגרתית בחממות עין יהב, הבחין מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן כי לדבורים - יש בעצם תפקיד נוסף, וחשוב • אז למה צריך את הדבורים בחממות של עין יהב? צפו בווידאו (ארץ)
מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן, בפינה שבועית ב'כיכר השבת', ובה וורט נפלא מפרשת השבוע לצד ליבון וביאור נושא כשרותי, מהפרשה ובכלל • צפו בפינה לפרשת ויצא (יהדות)
מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן, בפינה שבועית ב'כיכר השבת', ובה וורט נפלא מפרשת השבוע לצד ליבון וביאור נושא כשרותי, מהפרשה ובכלל • צפו בפינה לפרשת תולדות (יהדות)
אם אתם אוהבים פולים או אדממה, אתם חייבים לראות את התיעוד שמביא מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן - המלמד, עד כמה חשוב לבדוק אפילו את הירק הסגור הזה • צפו (בארץ)
הרה"ג אהרן חסקל, ראש מערך הכשרות סטאר-קיי בישראל ואירופה, ואחד ממומחי הכשרות המובילים מספר: "במדינות המפרץ מרבים להשתמש בחלב נאקות שהינו חלב טמא, דבר שמהווה אתגר למכשירי המטבחים, כך שגם מכונת הקפה צריכה לעבור הכשרה מיוחדת מחלב טמא לחלב כשר"(כשרות)
במשך למעלה מ-35 שעות - בגלל ה'קורונה', טס מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עד לחווה של המועמד לנשיאות באקוודור, שם מגדלים ברוקולי וכרובית - ללא חרקים • צפו במסע המרתק (אקטואליה)
מערך הכשרות שהקים; הסכנה של ה'קורונה' ואיבוד האמון במגזר החרדי; החובה להישמע להוראות ותפילות רא השנה בצל המגיפה • חבר המועצת, הגאון רבי דוד יוסף, בשיחת חג בלעדית (אקטואלי)
גופי הכשרות המפקחים על ייצור קוקה קולה טוענים כי יש בעיה במפעלים שאינם מפוקחים, כולל המפעל באוקראינה - משם מייבאים לישראל • בד"ץ בעלזא: "הרבנים בדקו" (חרדים)
נוסעים לחו"ל או לפחות חולמים לטוס בקרוב? כנראה שרבים מכם תוהים - אלו בעיות יכולות להיות בפירות וירקות? מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עושה לכם סדר • וגם, איך מכינים מיץ סוכר מקני סוכר? • צפו בסרטון (חרדים, בעולם)