בדג המקרל ישנם תולעי אניסקיס בחלל הבטן, ולכן מי שרוצה לאכול את הדג הזה, רצוי שיבדוק אותו • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד איפה התולעים ואיך מוצאים אותן? • צפו (חרדים)
במהלך עבודה שגרתית בחממות עין יהב, הבחין מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן כי לדבורים - יש בעצם תפקיד נוסף, וחשוב • אז למה צריך את הדבורים בחממות של עין יהב? צפו בווידאו (ארץ)
מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן, בפינה שבועית ב'כיכר השבת', ובה וורט נפלא מפרשת השבוע לצד ליבון וביאור נושא כשרותי, מהפרשה ובכלל • צפו בפינה לפרשת ויצא (יהדות)
מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן, בפינה שבועית ב'כיכר השבת', ובה וורט נפלא מפרשת השבוע לצד ליבון וביאור נושא כשרותי, מהפרשה ובכלל • צפו בפינה לפרשת תולדות (יהדות)
אם אתם אוהבים פולים או אדממה, אתם חייבים לראות את התיעוד שמביא מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן - המלמד, עד כמה חשוב לבדוק אפילו את הירק הסגור הזה • צפו (בארץ)
הרה"ג אהרן חסקל, ראש מערך הכשרות סטאר-קיי בישראל ואירופה, ואחד ממומחי הכשרות המובילים מספר: "במדינות המפרץ מרבים להשתמש בחלב נאקות שהינו חלב טמא, דבר שמהווה אתגר למכשירי המטבחים, כך שגם מכונת הקפה צריכה לעבור הכשרה מיוחדת מחלב טמא לחלב כשר"(כשרות)
במשך למעלה מ-35 שעות - בגלל ה'קורונה', טס מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עד לחווה של המועמד לנשיאות באקוודור, שם מגדלים ברוקולי וכרובית - ללא חרקים • צפו במסע המרתק (אקטואליה)
מערך הכשרות שהקים; הסכנה של ה'קורונה' ואיבוד האמון במגזר החרדי; החובה להישמע להוראות ותפילות רא השנה בצל המגיפה • חבר המועצת, הגאון רבי דוד יוסף, בשיחת חג בלעדית (אקטואלי)
גופי הכשרות המפקחים על ייצור קוקה קולה טוענים כי יש בעיה במפעלים שאינם מפוקחים, כולל המפעל באוקראינה - משם מייבאים לישראל • בד"ץ בעלזא: "הרבנים בדקו" (חרדים)
נוסעים לחו"ל או לפחות חולמים לטוס בקרוב? כנראה שרבים מכם תוהים - אלו בעיות יכולות להיות בפירות וירקות? מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עושה לכם סדר • וגם, איך מכינים מיץ סוכר מקני סוכר? • צפו בסרטון (חרדים, בעולם)
לפעמים, לפני שבת קודש, אדם מגלה כי נתקע ללא יין לקידוש - בין אם הוא טס לחו"ל או סתם יצא לצימר בלי בקבוק יין • מה יעשה? צפו בסרטון וגלו את הפתרון הכי יעיל למצב (אקטואלי)
זוכרים את הסרטון שחשף מה שיש בקופסה אחת של עגבניות שרי? אז זהו, שמסתבר שגם עגבניות א' א' - נגועות • אז מה עושים? איך מנקים? • צפו בסרטון שיעשה לכם סדר ו...ניקיון (חדשות)
סמל הכשרות של הכשרות המהודרת 'סטאר קיי', המתנוסס על אריזה החטיף הפופולרי - נייצ'ר וואלי - זויף, כך מתריעה היחידה הארצית להונאת כשרות ברבנות הראשית (אקטואליה)
אוהבים ירקות? ברור, זה גם מאוד בריא, בוודאי כאשר אנו נותנים אותם לילדינו האהובים - אלא שהירקות מלאים בחרקים וזחלים • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר מה נגוע בכל ירק, מה עושים כדי לנקות אותם ומה הכי מהודר • צפו (חרדים)
אחד הפירות בהם נשתבחה ארץ ישראל היא התאנה. מדוע מזהירים אותנו כל הזמן מפני התאנים? אם גם אתם אוהבים תאנים, בואו לספור כמה זחלים יש בתאנה אחת • צפו בהסבר המיוחד של מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן (חרדים)
למה חשוב מאוד לשטוף פירות וירקות? מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, מראה בסרטון מיוחד מה יוצא אחרי שטיפת קופסה אחת של עגבניות שרי? • צפו בווידאו ולא תאמינו (ארץ)
מועצת הרבנות הראשית אישרה היום לייבא לישראל כבד אווז בכשרות מהדרין, כך נודע ל"כיכר השבת" • מדובר בהחלטה היסטורית שכן עד כה כבד האווז לא זכה לכשרות מהודרת (ארץ)
המעדניה של ארז הודיעה כי בשל המצב הכלכלי הקשה, החליטו להסיר את כשרות הרבנות - אך שם טוענים כי מדובר בהטעיה - וכי למקום כלל לא היה תעודה לפני כן (אקטואליה)
ההד התקשורתי שיצר 'פלאפל התאומים', שבשל הקורונה החליט לחסוך ולא לשלם למשגיח השרות, הביא את מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן להגיב בסרטון וידאו ייחודי בו הוא מסביר מדוע אין סיבה לפגוע במשגיחי הכשרות • צפו (חרדים)