משלוח מנות מעוצב משוקולד, יין ופרחים
שרי שטיירמן|
עוד כתבות על יין:
מתכון לכבד עוף בחומץ בן-יין ורוזמרין, עם מלח פלפל, קמח ושמן זית. מצוין לארוחת שבת או לארוחת חג הפורים הקרב ובא (מתכונים)
"יקבי כרמל", היקב הגדול והוותיק ישראל, משיק מהלך נוסף בהתחדשות היקב עם מראה חדש ואלגנטי ליינות הלבנים והאדומים מבציר 2014 של סדרת SELECTED האהובה (אוכל)
דרעי שלח לברקת יין עם הקדשה
ישי כהן||
18
מהדקים את שיתוף הפעולה: סגן ראש עיריית ירושלים צביקה כהן העביר לראש העיר ניר ברקת יין "שאטו דרעי", עם הקדשה מיוחדת של יו"ר ש"ס דרעי לברקת • תמונות (ברנז'ה)
מתכון חג: צלי בקר עם ירקות שורש ביין אדום
שלומית רובין|
מיוחד לפסח: שבחו את החג בצלי בשר משובח ויין איכותי, בתוספת ירקות שורש צלויים
מתכון לחג: פילה סלמון בערמונים ויין
מורן פינטו||
1
אין ארוחת חג מושלמת שאינה כוללת דג, מורן פינטו, שפית ועורכת מדור אוכל של כיכר השבת מגישה מתכון לפילה סלמון אפוי, בערמונים ויין המוגש לצד פירה תפוחי אדמה (אוכל, מתכונים)
מבושם ביין חוזר לביתו • כך זה נראה
צילום: יענקי אריה||
24
מוצאי חג פורים, כאשר רחובות ירושלים כבר התרוקנו מחוגגים, צלם "כיכר השבת" תיעד וידאו מיוחד: כך נראה יהודי שקיים את המצווה והתבשם ביין כשהוא חוזר לביתו (אנשים)
ש
פורים קטן ביקב
כיכר השבת|מקודם|
2
יקב פלם אירח בליל פורים קטן את פורום היין החרדי של חברת "its wine", לערב טעימות והשקת בצירים חדשים. רגע לפני ברכת המזון התפיע יינן היקב עם יין דגל כשר וחדש (שיווקי)
בניגוד לחוק: יין ב'הכשר' קונסרבטיבי
קובי רוזן|
ברבנות הראשית מזהירים מפני בקבוקי יין בעלי כשרות של התנועה הקונסרבטיבית, ומשווקים לאחרונה בארץ. "התנועה הקונסרבטיבית איננה מוסמכת לתת הכשר על פי חוק" (חדשות, ארץ)
מתכון: שניצל משובח ברוטב מדהים
מורן פינטו||
1
בואו לשדרג את השניצל שלכם ולהפוך אותו למשובח מתמיד: השפית מורן פינטו, עורכת מדור 'אוכל' בכיכר השבת, מגישה מתכון לשניצל שכבות, בליווי עדין של יין וסילאן (אוכל, מתכונים)
בקבוקי 'יין היטלר' בחנויות באיטליה
יוסף פאר||
5
אנטישמיות על גב בקבוקי יין? תיירים ישראליים המבקרים באיטליה, הופתעו לגלות במהלך ביקור בחנות משקאות גדולה בקבוקי יין הנושאים את תמונת הצורר הנאצי אדולף היטלר. אחת התיירות הישראליות: "זו הייתה דרך מאוד מוחשית ולא נעימה להראות לבני הנוער שהאנטישמיות נמשכת" (חדשות, תיירות)
תערוכת ענק: יין כשר ואיכותי, למהדרין
כיכר השבת||
3
אירוע ענק לחובבי יין כשר: 'Wine Seven Two', מתקיים במרכז הקונגרסים בנייני האומה בירושלים. על במה מרכזית ומעל מסכי ענק יופעלו בכל יום שלוש סדנאות בישול ביין. בין היקבים שיציגו יינות חדשים, מיוחדים ונדירים: רמת הגולן, רקאנטי, בנימינה, טוליפ, כרמל, יתיר, ברקן, סגל, אור הגנוז, טורה, אדיר, בן זימרה, ססלוב, תבור, לוריא, יפו, עגור, רימון, לביא (ליקרים)
יקבי כרמל מציגים: מבצע המאה
כיכר השבת||
1
כיאה ליקב של כל העם, וליקב הוותיק והגדול במדינה, יקבי כרמל מציעים את מגוון היינות הגדול מכולם, יינות מכל הסוגים והגוונים, בסדרות שונות, בקשת רחבה ביותר של מחירים, המתאימים לכל כיס ולכל טעם. מבצע 4 יינות ב-100, עם יינות מסדרת סלקטד, הסדרה המובילה והנמכרת ביותר בארץ כבר 40 שנה. יינות כמו, סלקטד קברנה סוביניון, סלקטד מרלו, סלקטד קברנה מרלו שיראז
כטוב לב ליפא שמלצר ביין
דוד קליגר,The English Update||
6
לקראת פורים קיים המגזין השבועי של דוברי האנגלית בישראל The English Update, סיור מיוחד ביקב משולב בראיון יחד עם הזמר ליפא שמעלצער. למשימת הראיון יצאנו לביקור מרענן ביקבי קסטל שבהרי יהודה הסובבים את ירושלים, סביב חביות עץ צרפתיות השומרות על היין במרתפי היקב
משהו מבעבע בטפרברג
כיכר השבת||
1
יקב טפרברג 1870 השלים בימים אלה את קליטתו והתקנתו של קו מילוי חדשני מתוצרת חברת GAI על רצפת היצור שלו, וזאת לקראת השקת סדרת יינות מבעבעים מתוצרתו. ברכישת קו המילוי, בעל כושר מילוי של 4500 בקבוקים בשעה, השקיע יקב טפרברג 1870 כ- 2,500,000 ש"ח. כל הפרטים
לשתות ולהישאר שפוי: הפתרון להנגאובר
שושי הלר ||
11
כשהשתייה כדת, הבוקר שאחרי מלווה בהנגאובר. כאבי ראש בלתי נסבלים, הם תוצאה ישירה מ"עד דלא ידע". איך מתמודדים איתם? המדריך המלא לחוגג * למשל: העזרה הראשונה היא שתיית מים, כדי למלא את הפער שנוצר. יש לשתות כמות מרובה של מים במנות קטנות. וגם: פירות ובננות - מומלץ
יצא סוד: הכל על סגולותיו של היין
שרה בר אשר||
2
לכבוד חג פורים, נברר אחת ולתמיד: היין, בריא או לא בריא? שרה בר אשר יצאה בעקבות המשקה המשמח שיהפוך פופולארי במיוחד בימים הקרובים. היא מזהירה: שימו לב! אם אתם שותים יין אדום הוא חייב להיות איכותי ביותר. כך שהוא יכיל כמה שיותר נוגדי חמצון. אחרת קיבלתם רק קלוריות
פורים שמח ביקב טפרברג 1870
כיכר השבת|
יקב טפרברג 1870 משיק מארזי יינות ייחודיים לקראת "חגי היין" הקרבים, פורים ופסח. מארזי טפרברג נותנים פתרון מרענן ואיכותי לאוהבי היין ולקהל הרחב, בחגים בהם צריכת היין גבוהה מתמיד. מארזי היין של טפרברג 1870 מכילים שני בקבוקי יין, שתי כוסות, פותחן, מפיות בד סגולות ופקק לסגירה חוזרת
היין הישראלי הטוב ביותר: קברנה סוביניון
כיכר השבת||
1
קברנה סוביניון ללא סינון 2007 "של סגל", יין שהפך לאגדה בקרב המבינים, זכה בתחרות טרה וינו 2010 ונבחר כיין הישראלי הטוב ביותר. אבי פלדשטיין, יינן סגל מסר בתגובה על היין ועל הזכייה המרגשת כי: קברנה סוביניון ללא סינון מהווה את גולת הכותרת של עשיית יינות סגל
שבת שירה: מתכון שיגרום לכם לשיר
מוריה חן||
1
מתכון לצלי בשר ביין. חז"ל כבר קבעו: "אין שמחה אלא בבשר ויין". בשבת שירה, בחרנו לשלב בין שני הגורמים המחוללים שמחה בלב, לכדי מתכון משובח אחד: צלי בשר בקר ביין. כך מענגים את סעודת שבת שירה (מתכונים לשבת)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ