כיכר השבת
ישראל במלחמהישראל במלחמה

מתוקים ומאפים

ארוחה מפנקת

בייגל ירושלמי במילוי גבינה צהובה: מאפה מנצח

מתחשק לכם מאפה פריך ועסיסי?- בייגל ירושלמי במילוי גבינה צהובה הוא הפתרון המושלם. הבצק 'משתף פעולה עם העבודה' והתוצאה פריכה וטעימה (אוכל ומתכונים, מאפים). 

1
| ורד כהן |

עוגה טרנדית

'מגולגלות קינדר' במילוי שוקולד ואגוזי לוז: נמסות בפה

כולם מדברים על 'מגולגלות קינדר'- העוגה הטעימה שנימוחה בפה. ובכן נכנענו ללחץ והבאנו מתכון מעולה שתמיד מצליח | אוכל, מתכונים

4
| אוראל בראל |

כשיופי וטעם נפגשים

עוגת שקדים- קוראסון שקדים:  משביעה ומרשימה לכל שבת

אין כמו עוגת שמרים משביעה לשבת. אך כשהיא נפגשת גם עם הטעם המיוחד של השקדים ועם המראה המרהיב של הקוראסון, התוצאה  בכלל מרשימה ומקורית (מתכונים, עוגה).

4
| אוראל בראל |

קלת הכנה

מהירה לכל שבת: עוגת מייפל בחושה רכה ועסיסית

מחפשים מתכון לעוגה קלת הכנה שהיא גם טעימה, יפה ועסיסית?- המתכון הנוכחי יענה על כל הציפיות. תוך 10 דקות העוגה תהיה בתנור- מוכנה לאפייה. רק זכרו לשפוך סירופ מייפל בסיום האפייה (אוכל ומתכונים). 

2
| אוראל בראל |

שנה מתוקה

לכבוד ראש השנה: עוגת דבש אוורירית במיוחד

עוגת הדבש הנוכחית תפיץ לכם ניחוח מדהים של ראש השנה והכי חשוב- היא תהפוך למתכון הקבוע שלכם בגלל הטעם והמרקם!  (מתכונים, אוכל).

3
| אוראל בראל |

חוויה נהדרת

גם בריא גם טעים: ניתן ליהנות מקינוח כזה!

אין כמו פינוק של קינוח טעים ובריא, אך לרב השילוב הוא בלתי אפשרי. מגשי פירות מעוצבים ויוקרתיים הם דרך מושלמת להפעיל פינוק עצמי וגם להפתיע חברים קרובים או יקרים (אוכל, עיצובי פירות).

כיכר בשיתוף לה לה מגשי פירות ומתנות | מקודם

תתפנקו

עוגת פאדג׳ שוקולד טעימה במיוחד- ללא גלוטן

העוגה הכי  טעימה בעולם מ- 5 מצרכים בלבד וללא גלוטן. עוגה מושלמת רכה ונימוחה כמו שמגישים בבתי קפה (אוכל, מתכונים)

5
| אוראל בראל |

להתענג

עוגת שמרים עסיסית שתמיד מצליחה

אין כמו עוגת שמרים: גם מתוק גם משביע. מתאים במיוחד לשבתות הקיץ הארוכות בו אנו מחפשים כל הזמן אוכל. והכי חשוב לא תצטרכו לעבוד על המילוי.

7
| אוראל בראל |

מאפה יפה

סְפוֹלְיָאטֶלֶה- המתכון המנצח לשבירת הצום

אין כמו לשבור את הצום על מאפה סְפוֹלְיָאטֶלֶה היישר מהתנור קבלו מתכון למאפה סְפוֹלְיָאטֶלֶה בגרסה קלה להכנה. מאפה שהוא גם יפה וגם טעים. 

8
| אוראל בראל |

טעים ויפה!

עוגת ריבת חלב עם שכבות ביסקוויטים- ללקק את האצבעות 

העוגה הנוכחית תהפוך למתכון קבוע אצלכם בגלל היופי, בגלל הטעם ובגלל קלות ההכנה!

7
| אוראל בראל |

יפה וטעימה!

עקיצת הדבורה - העוגה החלבית המנצחת

עוגה חלבית מרשימה בציפוי שקדים מסוכרים. העוגה שתתחסל בטרם תספיקו לצלם... (אוכל, מתכונים)

20
| אוראל בראל (בעריכת טובה אור) |

ליד הקפה

קטנים ומהנים: בראוניז עסיסיים שלוקח רק 40 דקות להכין

אגדה אורבנית טוענת שמקור הבראוניז נעוץ בטבח ששכח להוסיף אבקת אפייה לעוגת השוקולד שיצר וטוב שכך, כי כולנו הרווחנו. בכל מקרה, אם אתם אוהבים את הבראוניז שלכם רכים ולעיסים במרכז ופריכים בקצוות, אז המתכון הזה הוא בשבילכם. ניתן להוסיף להם אגוזי מלך, פקאנים או שוקולד צ'יפס לקבלת טעם אקסטרה שוקולדי (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

מילה שלנו: עוגת השוקולד הכי רכה שאכלתם אי פעם

עוגת השוקולד הזו כל כך לחה ומפנקת, שאין צורך להוסיף לה גנאש שוקולד שתמיד נלווה לעוגות שוקולד. הסוד לטקסטורה הנדירה שלה? שימו לב לסקופ הקולינרי הבא: שמנת חמוצה (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

כמו של מאפיות: עוגיות שוקולד צ'יפס משובחות

עוגיות שוקולד צ'יפס ביתיות לא משתוות לאלו הקנויות. הטעם, המרקם, הגודל, או בכלל החוויה. הן פשוט יותר טובות. אבל לא עוד, כי עם המתכון הזה תיצרו עוגיות שוקולד צ'יפס של קונדיטוריות מובחרות, במטבח שלכם. יש להן קצוות פריכים וחלק מרכזי רך ולעיס ובקיצור, מושלמות (מתכונים, אוכל)

3
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

כיף איתם במסיבות: קאפקייקס שוקולד לבן מהממים

הם רכים להפליא, מצופים בקרם קטיפתי וניתנים לקישוט על ידי הילדים. בשתי מילים: אלו קאפקייקס החלומות. ולמזלכם, יש חלומות שאפשר להגשים בקלות ובמהירות. מתאימים לאירועים מיוחדים, לאירוח וגם לסתם יום של חול, רק היינו מוותרים על הציפוי במקרה כזה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

מה שבטוח - בטוח: עוגיות אגוזי מלך ללא גלוטן שמתאימות גם לפסח

העוגיות הפרסיות הללו מתובלות בעדינות ובדיוק רב וכן, מתאימות גם לפסח, מכיוון שאינן מכילות קמח. הן אגוזיות, לעיסות ובעלות מראה חיצוני פריך ואפשר להשתמש בפיסטוקים או שקדים במקום באגוזי מלך לצורך הכנתן. רק שימו לב לעטות כפפות בזמן גלגול הכדורים, מכיוון שהתערובת יכולה להיות קצת דביקה (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

עוגת חמאת בוטנים עם ציפוי ממיס

קיבלנו את המתכון לעוגה הנימוחה והמרשימה הזו מקולגה שהביאה למשרד שאריות שנותרו משבת ו-וואו, היא פשוט שבתה אותנו והיינו חייבים לנסות גם. זו עוגת חמאת בוטנים הטובה ביותר שתאכלו אי פעם, באחריות. והזיגוג שמגיע מעליה הוא כמו פאדג'. אל תוותרו עליו (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

כמה מחמאות: עוגת חמאה חמה וטעימה

עוגת החמאה הזו עשירה ולחה. תוכלו להכין לה ציפוי משדרג אם תרצו, אך היא לגמרי עומדת בפני עצמה. ניתן להוסיף גם פירות רכים כמו אוכמניות או תותים ואף אגוזי פקאן, מלך או שקדים. רק שימו לב לא לערבב את הבלילה יתר על המידה, רק עד להטמעת כל המרכיבים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מיוחד לפורים

חצ'פורי אוזני המן ענק במילוי בשר מענג

"כל דבר יכול להיות אוזן המן - אם אתם אמיצים מספיק" גורס משפט עתיק שהמצאנו הרגע, אבל נראה שזה בדיוק מה שגרם לאוראל בראל להכין חצ'פורי אוזני המן - והתוצאה מ ו ש ל מ ת (מתכונים לפורים, אוכל)

2
| אוראל בראל בשיתוף ב'וצרי | עריכה: חיה כהן | מקודם

באנו לשדרג

מתכון לגרניטה תפוזים: ברד ביתי משודרג

אל תתנו לעונת ההדרים לחמוק לפני שתכינו את הגרניטה הצהבהבה הזו. אבל קודם, הנה, אנחנו מסבירים: גרניטה היא קינוח איטלקי פירותי שכפי שהבנתם, דומה מאד לברד. שימו לב: היא קלה להכנה בבית, בלי מכשירים ואביזרים מיוחדים ודורשת רק ארבעה מרכיבים. הגישו אותה כמנה אחרונה קלה ומרעננת בארוחת צהריים וכשיבוא הקיץ, החליפו את מיץ התפוזים באבטיח (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |