כדורי גרנולה - בוסט מתוק של אנרגיה
כדורי גרנולה - בוסט מתוק של אנרגיה (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה30 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע5-מצוין)

מרכיבים:

  • 1/2 1 כוסות שיבולת שועל רגילה (לא אינסטנט)
  • 1/2 כוס קמח שקדים
  • 3 כפות חמאת שקדים
  • 1/2 כוס קוקוס טחון
  • 1 כף זרעי צ'יה (אופציונלי)
  • 1/4 כוס דבש או סירופ מייפל
  • 1 כף גרידת לימון מכ-2 לימונים גדולים
  • 1 כף פרג

אופן ההכנה:

אאא

1. בקערת מיקסר עם וו גיטרה, מערבלים במהירות נמוכה שיבולת שועל, קמח שקדים, חמאת שקדים, 1/4 כוס קוקוס, זרעי צ'יה, דבש או סירופ מייפל, גרידת לימון ופרג. לאחר 10 שניות מגבירים למהירות בינונית ומעבדים עד לקבלת עיסה אחידה, במשך 2-3 דקות.

2. יוצרים מהעיסה כדורים בגודל שווה. אם הם מתפרקים, מוסיפים עוד קצת דבש או מייפל.

3. מגלגלים את הכדורים ב-1/4 כוס הקוקוס הנותר. שומרים את הכדורים בכלי אטום במקרר, עד שבוע.