כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
בורקס חם במילוי תפוחי עץ תוך 20 דקות
כיכר אוכל|
מינימום מאמץ ומקסימום תוצאה: מתכון לבורקס במילוי תפוחי עץ תוך 20 דקות - מאפה בצק עלים חם, מפנק וחורפי שאפשר להכין חלבי או פרווה ובשתי הגרסות, הטעם נהדר. רוצים להרשים יותר? הוסיפו זיגוג וניל מתוק (מתכונים, אוכל)
ארוחת סוף הצום: מרק תירס סמיך ולביבות
כיכר אוכל||
1
20 דקות בלבד ויש לכם מרק סיני צהוב מבעבע וטעים להפליא: מתכון להכנת מרק תירס וג'ינג'ר סמיך. הכי כיף? להוסיף מספר כמות של שמנת ולביבות תפוחי אדמה חמות (מתכונים, אוכל)
מאפי שמרים קטנים ומתוקים לסיום הצום
כיכר אוכל||
3
ארבע תבניות אפייה מלאות במה שאנחנו נוטים לקרוא להם, בטעות, קראוסונים. תכל'ס, זה מתכון לרוגעלך במילוי פרג שהולכים מצוין עם כוס תה חם (מתכונים, אוכל)
מתוק לדרך: עוגיות בראוניז-שוקולד ואגוזים
כיכר אוכל||
3
הכירו את הברוקיז: מתלבטים אם להכין עוגיות שוקולד צ'יפס או בראוניז? למה שלא תחברו ביניהם? מתכון לעוגיות בראוניז שוקולד ואגוזים - עיגולים מתוקים של אושר ממכר במרקם פאדג'י עסיסי, ובפנים - כל מה שטוב (מתכונים, אוכל)
מנה בסיסית, פשוטה וטעימה שכל אחד חייב לדעת להכין: מתכון לעוף בשום, בצל ותימין עם פירה מושלם, נימוח וקרמי. יש לכם שילוב מוצלח מזה? תוך 30 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
אם כל מפגש ביניכם לבצל הופך אתכם לשלולית, הגיע הזמן לשנות את השיטה. תומאס סקוט מ-Scientific American מציע 5 טיפים לחתוך בצל עם מינימום חשיפה לחומרים המגרים שגורמים לדמעות (מדריך, אוכל)
ובכן, לא ברור איך לא חשבנו על זה קודם, אבל לכל דבר יש פעם ראשונה: מתכון לכדורי פופקורן עם שוקולד ושקדים - קינוח מפתיע בפשטותו שיוצר איחוד מרגש עם כל מה שטוב - פופקורן, שוקולד ושקדים. והכי חשוב? הוא פרווה לחלוטין (מתכונים לשבת, אוכל)
קסם של עוגה: 3 שכבות מבלילה אחת פשוטה
כיכר אוכל||
20
זו אחת העוגות הקלות ביותר להכנה, והתוצאה מרשימה במיוחד: מתכון לעוגת 3 שכבות מבלילה אחת פשוטה ודלילה שמזכירה תערובת לקרפ. איך זה קורה? קסם של עוגה, כבר אמרנו? עכשיו נסו לעצור אחרי ריבוע אחד. טוב, לזה דרוש קסם נפרד (מתכונים, אוכל)
להתחמם בסטייל: שוקולטה לוהטת ויין אדום
כיכר אוכל|
שוקולד ויין תמיד היו שילוב מנצח, אז למה לא לקחת אותם לשלב הבא? מתכון לשוקולטה לוהטת ויין אדום - קינוח עשיר לאירוח בליל חורף קר, או סתם אם בא לכם להתחמם בלי לוותר על הסטייל (מתכונים, אוכל)
רוצים להתפנק כאן ועכשיו? עוגיות קרם שוות
כיכר אוכל||
2
או: תראו מה קורה כשמחברים עוגת גבינה ופירורי עוגיות שוקולד - מתכון לעוגיות קרם 'עוגת גבינה' מצופות בפירורי שוקולד פריכים, ובפנים מסתתרים שוקולד-צ'יפס קטנים ומפתיעים (מתכונים, אוכל)
מתכננים מסיבה, מארגנים אורחים לשבת או סתם מחפשים משהו לא מתוק לנשנש עכשיו? זה בשבילכם: מתכון לתערובת אגוזים קלויים בעשבי תיבול תוצרת בית שעוקפת בקלילות את החיקויים עמוסי המלח שממלאים את המדפים בסופר (מתכונים, אוכל)
פנה היא פסטה בשרנית, קצרה וחלולה ובשל צורתה הייחודית, הרוטב נתפס בה היטב, ולכן היא מתאימה כתבשיל חורף מחמם. מתכון לפסטה פנה ברוטב עגבניות פיקנטי - או כמו שהאיטלקים קוראים לזה: רוטב אל ארביאטה (מתכונים, אוכל)
יאמי: נאגטס תפוחי אדמה מעולים ב-10 דקות
כיכר אוכל||
2
מנת צד נהדרת שכל אחד צריך לדעת להכין: מתכון לתפוחי אדמה אפויים בעשבי תיבול, שום ולימון שאי אפשר לסרב להם. הנאגטס מעולים לצד עוף צלוי, שניצל סויה ויכולים לתפקד כמנה העיקרית עם סלט ירקות עשיר (מתכונים, אוכל)
עם כל הכבוד לצ'ורוס המקסיקניות, הספינג' המרוקאי או הדונאטס האמריקאניות, אין כמו הטעם האהוב והמוכר של סופגנייה ישראלית מפוצצת בריבה ומאובקת בסוכר. מתכון לסופגניות קלאסיות במילוי ריבה, או כל מילוי אהוב אחר שתבחרו (מתכונים לחנוכה, אוכל)
משפט עתיק שהרגע המצאנו גורס שאם מצמידים את התואר 'צרפתי' למרק, הוא משתדרג אוטומטית. אבל המרק הזה באמת מצרפת. כלומר, הוא פשוט מעולה ומתחסל במהירות. מתכון למרק אפונה יבשה סמיך ונימוח מרכיבים זמינים (מתכונים, אוכל)
מזג האוויר בחוץ מתחנן לשייקים כאלה, חמים ועמוסים בדברים טובים ומנחמים: מתכון לשייק שוקולד לבן עם שיבולת שועל, קשיו וקוקוס - הגרסה הכיפית לדייסת הקוואקר של הבוקר שאף אחד לא יוכל לסרב לה (מתכונים, אוכל)
כדורים שחומים-זהובים, מאובקים בסוכר מתקתק, ממולאים בריבת פטל שמנת קרמית ועסיסית שאי אפשר לעמוד בפניה. מתכון לסופגניות במילוי ריפל פטל שמנת. 10 דקות מול שמן רותח שוות את הטעם הנהדר שלהן (מתכונים לחנוכה, אוכל)
הגרסה הספרדית לטיגוני החנוכה טוענת שאין צורך להתעסק בהתפחות, יצירת עיגולים מדויקים וריבות נוזלות כשאפשר פשוט לזלף נחשים מתוקים ולטבול אותם עצמאית בשוקולד. מתכון לצ'ורוס ברוטב שוקולד או סופגניות ספרדיות. במילה אחת: יאמי (מתכונים לחנוכה, אוכל)
