מתכון לרוטב הולנדייז קטיפתי שתרצו למזוג על כל מנה בערך. אין כאן קיצורי דרך. עקבו אחר ההוראות שלב אחר שלב כדי לקבל רוטב מושלם ונטול תקלות (מתכונים, אוכל)
בלי ללכת סחור סחור, "פאן קון טומאט" זוהי מנה קטנה ופשוטה הכוללת לחם מתובל קלוי ועגבניות, אבל הטעם כל כך מדויק וממכר שלא צריך יותר. מנת טאפאס בסיסית מהמטבח הספרדי (מתכונים, אוכל)
אוהבים לאכול חמאת בוטנים עם כפית, הישר מתוך הצנצנת? אז שדרגנו לכם את החוויה הזו, רק בצורה של עוגת גבינה. עוגת הגבינה-בוטנים-שוקולד הזו עשירה וקרמית להפליא וכאמור, לא נדרשת הפעלת תנור כדי להכין אותה (מתכונים, אוכל)
המתכון הזה משלב בין בסיס עוגיות פריך לקרם שמנת נימוח וטפטוף של שוקולד - קלאסיקה, אבל עם טוויסט. כי עם כל הכבוד לעוגת הגבינה הפשוטה שאתם מכינים מדי שבת, לחג השבועות מגיע קצת יותר (מתכונים, אוכל)
בראוניז ועוגת גבינה - שניהם קינוחים נהדרים בפני עצמם, אז כשמשלבים בין השניים, מקבלים בראוניז שוקולד וגבינה נהדרים, שראויה לפאר כל אירוע מיוחד (ואין אירוע מיוחד יותר מחג השבועות) ותמיד זוכים לביקורות נלהבות (מתכונים, אוכל)
כשמכינים כריך, יש כל כך הרבה אפשרויות לשפר אותו מבחינת הטעם, המרקם ובאופן שהשניים הללו מתמזגים. אם תשימו לב למספר טיפים פשוטים, תוכלו ליצור סנדוויץ' נהדר ומספק מדי יום ביומו (אוכל, באנו לעזור)
בעוד שלושה ימים יחול חג מתן תורה, שבו נוהגים לאכול מטעמים חלביים ולטרוח בהכנתם במשך שבועות ארוכים. כולנו רגילים ללכת על הבסיסיים ביותר (ואין בזה פסול, כן?): בלינצ'ס, פיצות, פסטות מוקרמות וכדומה. השנה, צאו מהמסגרת והכינו את החלה המיוחדת הזאת של חסי סגל שככל הנראה, תתחסל במהירות הבזק (מתכונים, אוכל)
אתם אוהבים עוף. אתם אוהבים פסטה מוקרמת. למה לא לשלב אותם יחדיו לפסטה פלורנטין עם עוף בגריל, טעימה בטירוף וכמובן, כשרה למהדרין? צליית חזה העוף מוסיפה מעט עניין וקראנצ'יות למנה הצרפתית הקלאסית הזו (מתכונים, אוכל)
אין כמו לפרוס במקצועיות את נתח הבשר הריחני על שולחן השבת ולחלק לסועדים. מתכון פשוט למנה מנצחת של רוסטביף קלאסי - צלי בקר עטוף בשום ורוזמרין (מתכונים לשבת, אוכל)
בין אם אתם צמחוניים ובין אם לא, גלידת הקוקוס הפרווה הסופר קרמית הזו, היא כל מה שאתם צריכים לאחר סעודת שבת. ניתן להגיש אותה למרכז השולחן על גבי אננס חצוי ולחלוק עם כל בני המשפחה (מתכונים, אוכל)
אם אתם זקוקים לסיבות רבות לנסות את המתכון הזה, רק נציין כי לוקחות 40 דקות להכינו מתחילתו ועד סופו וטעמו חלומי (וטרם הזכרנו את זה שהוא גם די מזין). אה, ואין כלים לניקוי. אתם עדיין פה? (מתכונים, אוכל)
ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: מסדרים הכל בתבנית אחת, שולחים לתנור ונהנים ממנה מושלמת במינימום עבודה. מתכון לעוף אפוי עם נקניקיות צ'וריסו ותפוחי אדמה בסגנון ספרדי (מתכונים, אוכל)
"פרימוורה" זה אביב באיטלקית ומזג האוויר השרבי שנחת עלינו מבהיר לנו לחלוטין שהעונה הזו עומדת להסתיים. לרגל סיומה, קבלו מתכון לפסטה פרימוורה - רוטב ירקות אביבי ומרענן שמתאים בול לעונה החמה (מתכונים, אוכל)
עוגיות פריכות מבחוץ, רכות מבפנים עם נתחי שוקולד הנמסים בפה בכל נגיסה. נשמע טוב, אה? חכו, הן משובחות אפילו יותר הודות לפיסות מרשמלו המתחבאות בפנים ויוצרות חוטי סוכר נמתחים שהילדים ישתגעו מהם (מתכונים, אוכל)
מעדיפים לוותר על שימוש במחבת פסים כדי לחסוך את הניקוי המתיש שלו? מתחלחלים מהמחשבה על תנור שפועל זמן רב ומחמם את כל הבית? הנה הדרך הקלה ביותר לשדרוג הצלייה שלכם (אוכל, באנו לעזור)
אנו אוהבים פסטה עם רוטב אדום בכל ליבנו. אך זקוקים לגיוון והמתכון הזה עונה על הדרישה שלנו. הוא פשוט להכנה ומשמח כמו כל פומודורו, אבל עם טוויסט של תבלינים מרעננים. מילה אחת על הפתיתים: בשלו אותם עד שהם מגיעים כמעט למצב אל דנטה. הם יבושלו באופן מלא במחבת של הרוטב. קמצוץ פירורי פטה, נגיעה של שמן זית וימי הרוטב שנקנה מוכן בצנצנת יהיו זיכרון רחוק בשבילכם (מתכונים, אוכל)
חזרו אחרינו: "אנו לא צריכים ציוד מפואר כדי להכין גלידה". פעם נוספת: "אנו לא צריכים ציוד מפואר כדי להכין גלידה". לא השתכנעתם? נסו את המתכון שלנו לגרסת הריקוטה-דבש. אנו מקציפים שמנת מתוקה ומקפלים פנימה גבינת ריקוטה הממותקת בדבש ואז פשוט מעבירים את התערובת לתבנית ומקפיאים - זה הכל. כן, השיטה הזו אולי לא מסורתית, אבל התוצאה טעימה בטירוף (מתכונים, אוכל)
כפית שטוחה של קפה. 2 טבליות סוכרזית והרבה חלב מוקצף. כל אחד אוהב את הקפה שלו בצורה שונה ואנחנו מכבדים זאת לחלוטין. אבל לעת עתה, כשחמסין שורר בחוץ, בואו נניח את ההעדפות האישיות שלנו בצד ונהנה ממילקשייק מוקה מעורר ומפנק. אנו מערבבים גלידה בטעם קפה עם חלב, קקאו, אבקת אספרסו ושוקולד מריר מגורר וכמובן, אף משקה שכזה אינו שלם בלי קצפת מעל - עם עדיפות לאחת שנוצרה בבית, אך קנויה זה גם בסדר. אז תפסו קש וכפית ופשוט תהנו (מתכונים, אוכל)
גלידת שוקולד טבעונית, מחמישה מרכיבים בלבד, שאינה דורשת מכונה. יש בה את כל השמנתיות, הטעם והעושר שיש בדבר האמיתי, למרות שהיא פרווה. בונוס: היא ממותקת באופן טבעי על ידי תמרים (מתכונים, אוכל)