כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
גרנולה ביתית בגרסת עוגיות מקטגוריית "שלוף מהצנצנת ורוץ להתחיל את היום שלך". עוגיות מפוצצות אנרגיה, לחות מבפנים וקריספיות מבחוץ שיהפכו למרכיב הסודי שיהפוך לכם את היום לטוב יותר (מתכונים, אוכל)
רובכם בוודאי מכירים את העוגיות הסדוקות בטעם שוקולד שמכונות גם "מושלגות". אז אם אתם אניני טעם וחובבים קינוחי לימון, המתכון הבא בדיוק בשבילכם. הפרי החמצמץ מעניק להן נופך מרענן וטעם מיוחד במינו (מתכונים, אוכל)
בניגוד למה שאתם חושבים, העוגיות הללו מתאימות גם למבוגרים, אך אין ספק שהילדים שלכם יהיו מאושרים בטירוף לאכול אותן ואפילו ליצור אותן. הן פריכות לחלוטין מבחוץ, רכות מבפנים ופשוט יפהפיות (מתכונים, אוכל)
"קוּבַּה" שמשמעותה בערבית כדור, היא כינוי לכופתה ממולאת, מבושלת או מטוגנת, שנפוצה בעיקר בסוריה ובעיראק וחדרה גם למחוזותינו אנו. אושרית אברג'יל עם מתכון לקובה סלק השוחה במרק אדום יפהפה (מתכונים, אוכל)
רבותיי, החלה עונת המרקים. בצהריים / בערב, בבית / בעבודה, בצלחת / בכוס - הכל הולך, רק תבחרו מה מתאים לכם. כי אין כמו מרק מהביל ביום סגרירי, כשאדיו נמהלים באדים שעל החלון. אושרית אברג'יל עם מרק בטטה וערמונים במרק חלק חלק. רק תוסיפו קרוטונים ותהנו (מתכונים, אוכל)
עוגיות סניקרדודל הן עוגיות חמאה אמריקאיות רכות, עם ציפוי מתפצפץ של סוכר וקינמון. הסוכר החום הנוסף במתכון זה מעניק להן קרמל בתחתית - מה שהופך אותן למשובחות וטעימות אפילו יותר (מתכונים, אוכל)
סלט עשיר או ארוחה שלמה? אתם תחליטו
כיכר אוכל|
מתכון לסלט עגבניות שרי עם גרגרי חומוס, אבוקדו ורכיבים טעימים נוספים ברוטב שאלוט ויניגרט שתכינו בעצמכם. האם זה סלט עשיר שיתלווה לעיקרית שלכם או שמדובר בארוחה שלמה? אתם תחליטו (מתכונים, אוכל)
חמצמץ ונהדר: רוטב שאלוט ויניגרט לסלט
כיכר אוכל|
רוטב מהיר הכנה שיעניק לסלט שלכם את השדרוג שחיפשתם ללא מאמץ. כן, גם אם כל הסלט זה עגבנייה ומלפפון. מתכון לרוטב שאלוט ויניגרט חמצמץ ונהדר (מתכונים, אוכל)
בעוד הצרפתים מתבלים אותו בלימון ושמן זית, המתכון הבא לוקח את הסלט צעד אחד קדימה ויוצר תוצאה מרהיבה ועשירה בטעמים שממש לא מסובך להכין. מתכון לסלט גזר ובצל ירוק ברוטב חרדל ודבש (מתכונים, אוכל)
זו העונה לשתיה חמה. הטמפרטורות יורדות ואין כמו כוס קפה/שוקו/תה מהביל עם עוגיה בצד, כדי להרים את המורל. את הבצק לעוגיות הללו ניתן להכין מראש, להקפיא ולאפות כשיזדמן לכם. פשוט ככה (מתכונים, אוכל)
כרובית היא התחליף האידאלי לתפוחי אדמה, רק דלת פחמימות ודלת קלוריות - וזו הסיבה שאנו משתמשים בה לכל דבר, החל מגראטן ועד טעימות לתינוקות. אז כשגילינו את מחית הכרובית הזו, היא הפכה מהר מאוד לתבשיל המועדף עלינו (מתכונים, אוכל)
כדי לרענן את הארוחה אפשר להגיש סלט ירקות - ואפשר להגיש את האופציה המעולה הבאה: מתכון לסלט מלפפונים ובצל סגול עם עשבי תיבול ברוטב ויניגרט - קריספי ומלא טעם. מרכיב המפתח כאן הוא החרדל שגם מעניק טעם מיוחד וגם מסמיך את הרוטב ומצפה היטב את המלפפונים (מתכונים, אוכל)
אמנם האורז הנהדר הזה כולל בתוכו נתחי עוף ומרכיב נוסף לא צפוי שתגלו בהמשך, אך תוכלו לשדך אותו לכל מנה עיקרית בשרית או להוסיף בצד פרוסות ירקות חיים. מתכון לאורז בסגנון תאילנדי ארומטי וטעים שמתקתקים תוך 20 דקות, אולם רצויה מאוד הכנה מקדימה של האורז ושהייה של לילה במקרר (מתכונים, אוכל)
כשזה מגיע למרק עדשים - אל תתפשרו. המתכון הבא יראה לכם איך עושים את זה נכון ומקבלים מרק שהוא לא פחות ממושלם. 10 דקות עבודה, 45 דקות על האש והמטבח יתמלא בריח מופלא (מתכונים, אוכל)
מתכון קל, פשוט ומלא טעם למרק הכי קלאסי לעונת הטרום-חורף שסוף סוף כאן: מתכון למרק דלעת קלאסי שכל אחד צריך לדעת להכין, מקטגוריית "לגזור ולשמור" וטיפ שיהפוך את המרק לקרמי ויעניק לו ארומה עשירה. תוך 20 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
קניתם צרור בננות עם שאיפות ליצור מהן שייקים וסלטי פירות עסיסיים ועכשיו הן בוהות בכם מדלפק המטבח, חומות ועצובות. אל תדאגו, חברים: זה אומר שאתם צריכים להכין מאפינס בננה (מתכונים, אוכל)
לעתים (במיוחד בימי ראשון) מתחשק לנו לשבור את השגרה, לצאת מהמסגרת ולהכין ארוחת צהריים חלבית לילדים, כזו שלא מכילה בשר/עוף מכל סוג שהוא. אושרית אברג'יל עם מתכון קליל של רביולי שקונים מוכן ולכם נותר רק להכין רוטב (מתכונים, אוכל)
מחסור בחמאה או לא, לכל דבר יש תחליף - וטוב שכך. הנה מתכון לממרח השמנוני והכה טעים הזה בגרסת הום מייד, שמכינים ממרכיב אחד בלבד, כך שלא תצטרכו לוותר על הארוחה החשובה ביותר ביום (מתכונים, אוכל)
לא הספקנו למצמץ ושוב מגיעה לה שבת ולמרות כמות השעות האינסופית שהעברנו במטבח בתקופת החגים, גם לה מגיע שנשקיע בה. אושרית אברג'יל עם מתכון לעוגת ביסקוויטים מיוחדת בצורת פירמידה, עם כדורי שוקולד בתוכה, שניתן להכין בגרסה חלבית או פרווה (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ