כיכר אוכל
עוד מכיכר אוכל:
בתוך עוגיות המזל ישנן פיסות נייר שעליהן מודפסות מילות חוכמה או נבואה. אז לקראת סוף החופש והשיבה לספסל הלימודים, זו העת לתחוב איחולי הצלחה לתוך העוגיות שהילדים יקחו עימם לבית הספר ולעשות להם את היום (מתכונים, אוכל)
בחום של שלהי קיץ ולאחר כל מעדני השבת, מרק קר הוא ארוחת הצהריים האולטימטיבית. כאן הוא עשוי עם מלפפון, יוגורט יווני, שמנת, כוסברה, פלפל חלפניו ועוד הרבה דברים טובים. מדהים איך אפשר להפוך משהו כל כך פשוט ורגיל למנה כזאת מופלאה (מתכונים, אוכל)
זהו הסוד להכנת פאי תפוחים מושלם
כיכר אוכל|
מכינים עוגת תפוחים בבית? השתמשו בשני סוגים של תפוחים והמאפה שלכם יצליח. אז איזה זנים מומלצים ואיך מוודאים שהם אכן טובים מבפנים כמו שהם יפים מבחוץ? (אוכל, באנו לעזור)
ממרח בננות מקורמלות עם וניל וקינמון
כיכר אוכל|
לפעמים העיניים שלנו גדולות מהבטן ונותרות לנו יותר מדי בננות בשלות שרק ממתינות שיעשו איתן משהו. אבל שייק בננה ומאפינס בננה כל כך מיצו את עצמם, אז החלטנו ללכת על ממרח בננות שהולך מעולה עם לחם, טוסט. ניתן לטבול בתוכו תפוחים/אגסים, למלא בתוך קרפ או סתם לאכול בכפית (מתכונים, אוכל)
מוצרלה סטיקס: מקלות גבינה פריכים ורוטב מרינרה
כיכר אוכל||
1
דמיינו מקלות שמנמנים, חמים וקריספיים שנקרעים בדיוק באמצע והגבינה לא מפסיקה להימתח בין שתי החתיכות - אוקיי, זה הזמן לפתוח את העיניים ולהכין את הפינגר פוד הממכר הזה לגמרי בעצמכם (מתכונים, אוכל)
קציצות בשר אסייתיות - אותנטיות ועסיסיות
כיכר אוכל||
1
ספגטי וכדורי בשר? פיהוק. בואו נלך על קציצות אסייתיות דביקות עם אטריות או אורז לבן - כטוויסט חדש ומהנה לקלאסיקה ישנה (ומשעממת, בואו נודה על האמת) ונקבל מנה מצוינת לארוחת צהריים (מתכונים, אוכל)
בדומה לסחוג, גם כאן יש המון עשבי תיבול ופלפלים חריפים, רק שלרוטב הדרום אמריקאי הזה יש טוויסט מתוק-חמצמץ מתוחכם שגורם לו להיות תוספת מקפיצה לכל מנה, בשרית, פרווה או חלבית (מתכונים, אוכל)
10 דקות אתם מתעסקים עם העוף והבטטות ובזמן שהם מקבלים השחמה יפה בתנור, תעבדו על סלט רענן שתגישו לצידם. בונוס: תוכלו לארוז את המנה הזו לארוחת צהריים במשרד - ואף אחד לא יתלונן על ריח מאתגר. להפך (מתכונים, אוכל)
אמפנדה היא מאכל שעשוי מבצק ממולא ואפוי שמקורה בגליסיה, ספרד, אך בשל מהגרים רבים שנדדו משם, הפך המאכל לפופולרי ונפוץ במיוחד בארגנטינה. את האמפנדס הללו ניתן להקפיא עד שלושה חודשים והם מתאימים במיוחד כשרוצים לגוון את המנות בשולחן השבת (מתכונים, אוכל)
צלוחית גלידה בערב קיצי זה פינוק מושלם. אם היא מתוצרת ביתית, אפילו יותר טוב ויותר זול. אבל לעתים קרובות, לגלידה ביתית (ולא רק) מתקבל מרקם קשה שאינו מאפשר הגשה. זה מה שתעשו (אוכל, באנו לעזור)
אז אתם רוצים לאכול קצת יותר בריא, במיוחד עם כל הג'אנק פוד שהילדים צורכים בחופש ואתם מצטרפים אליהם - אבל ירקות מאודים ועוף רגיל נשמעים לא להיט. אנחנו מבינים. הבטטות המוגזמות האלה עם יוגורט צ'ילי-ליים וירקות מעל זה בדיוק מה שאתם צריכים (מתכונים, אוכל)
לחם זוקיני קל הכנה - שלא דורש התפחה
כיכר אוכל||
5
בתקופה זו של השנה, קישואים נמצאים בכל מקום. העצה שלנו? חבקו את השפע של "דלעת הקיץ" והפכו אותו למשהו טעים, כמו המתכון הזה ללחם זוקיני. כל מה שאתם צריכים זה קערה אחת לערבב את החומרים וקצת סבלנות בזמן שהכיכר נאפה (מתכונים, אוכל)
הריח המשגע והטעם המופלא של המנה הזו מוכיח: ממש לא צריך חורף בחוץ כדי ליהנות מקדרת עוף וירקות איכותית. רבע שעה עבודה ובישול של שעה וחצי שמתחיל על הכיריים ומסתיים בתנור (מתכונים לשבת, אוכל)
המרק הזה הוא קרמי ועדין - עם נגיעה קטנה של תבלינים (ואל תדאגו, יש בו כמה ירקות, להרגעת המצפון). אבל עזבו, מה אנחנו שחים? רוצו להכין ותבינו בדיוק ממה אנחנו מתלהבים (מתכונים, אוכל)
יש לכם ילדים בררניים במיוחד? אנחנו יודעים, זה לא פשוט לבשל לעצמכם כל יום. ארוחת צהריים ביתית או מזון מהיר? חברים, מצאנו את הפתרון עבורכם: תכנון ארוחות מראש. כך תעשו זאת נכון (אוכל, באנו לעזור)
במתכון הבא, תוכלו להכין את העדשים כתוספת לכל מנה עיקרית או להמשיך איתן לסלט מרענן שהוא בעצם ארוחה שלמה טעימה ומשביעה שמתאימה בול לימים חמים (מתכונים, אוכל)
15 דקות הכנה, 12 דקות בתנור ו-40% של 3 סוגי שוקולד שונים. התעייפתם מהשיעור במתמטיקה? להכין אותן קל יותר. מתכון לעוגיות טריפל שוקולד עם מרכיב סודי שמעניק להן מרקם לעיס וכיפי באופן שערורייתי כמעט (מתכונים, אוכל)
אם אתם חדשים ומהססים במטבח, נטולי זמן או סתם עצלנים, הנה דרך מהירה במיוחד להכנת לחם שום מופלא, כזאת שמונעת אסונות טרגיים כמו עיסוק ארוך בבצק הלחם כדי לגלות אחרי האפייה שהשום נשרף והרס הכל (מתכונים, אוכל)
שמה של המנה הוא פילה-או-פיש, כלומר שניצל דג שמצופה פעמיים - בבלילה שתהפוך מהר מאוד לתערובת הסודית שלכם ובפירורי לחם שקולים אותם קלות לפני כדי לקבל שניצל פריך במיוחד. את כל הטוב הזה אנחנו מגישים בלחמניית המבורגר עם רוטב טרטר (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ