אורי אורבך ז"ל השכיל לראות קדימה אך לא שכח להביט אחורה וכך נוסד לו המיזם המרגש של כיבוד בני הגיל השלישי ביתר שאת בשבת הנוכחית שבה קוראים את "מפני שיבה תקום" • איך בדיוק עובד המיזם? • וְהָדַרְתָּ פְּנֵי זָקֵן (מגזין כיכר)
בריחת סידן, עצירות ובעיות שיניים - הגיל השלישי מביא איתו לא מעט בעיות, שניתן להתמודד איתן באמצעות תזונה נכונה. שרה בר אשר מפרט איך ולמה * למשל: חשוב שהלחם, הקרקרים, האורז ושאר הדגנים יהיו דגנים מלאים. זאת כדי למנוע עצירות שאופיינית כל כך לגיל זה. וכדי לאזן את רמות הסוכר והכולסטרול בדם