מתכון לפבלובה


חג שמח

מתכון לעוגת פבלובה: שכבות מרנג פריך וקצפת רכה

פינוק שהוא כמעט קסם: מראה שכבות "מבולגן" ולא מוקפד כלל, מרקם אוורירי מדהים וטעם מתוק עם נגיעות הדרים. מתכון לעוגת פבלובה - שכבות מרנג פריך וביניהן קצפת רכה. פחות בעניין של עוגה גדולה? תוכלו פשוט לזלף 8 פבלובות קטנות אישיות (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

15 דקות ולתנור

קינוח לחג: פבלובה עם אפרסקים מקורמלים

אין יפות כאלה: פבלובה מהממת, צחורה ומלכותית, ממולאת בקצפת ומקושטת באפרסקים ומשמשים מקורמלים עם מעט קינמון. קינוח קיצי וחגיגי לראש השנה שמכינים בקלי קלות. כדי לחסוך זמן, אפשר להכין את הפירות יום לפני ולשמור במקרר עד להגשה (מתכונים לראש השנה, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

פסח תשפ"א 2021

זה לא פסח אם לא הכנתם פבלובה מהממת לקינוח

פבלובה היא קינוח מושלם של מרנג קשה מבחוץ ורך מבפנים. מורן פינטו עם מתכון לפבלובה מ-2 רכיבים בלבד - כן, זה רק נשמע מסובך. מכינים אחת ענקית או מנות אישיות יפהפיות ומקשטים בקצפת, סירופ אוכמניות ופירות טריים (מתכונים לפסח, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

באנו לעזור

4 קינוחים שאפשר להכין עם שאריות חלבונים

אם הכנתם לאחרונה מיונז, גלידה או מוס שוקולד בבית, ייתכן שנותרתם עם חלבונים מיותרים. כך תנצלו אותם לקינוחים נהדרים - ולא, אנחנו לא מתכוונים למקלות מרנג (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מתוק לפסח

3 קינוחים לחג שאפשר לתקתק ברגע האחרון

מתכון לאגסים ברוטב יין לבן וקינמון ומתכון לפבלובה עם קצפת ופירות טריים של מורן פינטו ועוגת שוקולד עסיסית וטעימה - אף אחד לא יישאר אדיש אליהם (מתכונים לפסח, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

פבלובה: קינוח פוטוגני וטעים ב-15 דקות עבודה

ללא ספק, זה אחד הקינוחים הכי מקסימים של הקיץ. עיגולי המרנג בהירים ומעודנים, עם קרום פריך, פנים רך כמו מרשמלו, ומתיקות שמתאזנת עם קצפת ופירות טריים - כאן יש פירות יער, אבל כל פרי אחר יעבוד (מתכונים לשבת, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

מתכונים לפסח 2016

כמה מרשימה, ככה קלה: פבלובה קצפת ופירות

קינוח מרשים ויפהפה שנראה מסובך להכנה, אבל אם תציצו בהוראות, תגלו שמדובר בתהליך פשוט וקל, והתוצאה נהדרת וטעימה: מתכון לפבלובה עם קצפת ופירות (מתכונים, אוכל)

11
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר