עוד כתבות על פוקצ'ה:

המאפייה

ענן מבפנים, פריכה בשוליים: מתכון בסיסי לפוקצ'ה

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן|24.05.22|

6

מורן פינטו עם מתכון בסיסי פשוט וקל להכנת פוקצ'ה - ההכלאה האיטלקית הנפלאה בין פיתה לבצק פיצה עסיסי. התוצאה: לחם שטוח שמנמן ושומני, מתובל וארומטי שאי אפשר להפסיק לאכול. הפוקצ'ה פרווה ותצטרף בשמחה לכל ארוחה - חלבית, פרווה ובשרית (מתכונים, אוכל)

מה אוכלים היום?

בין פיצה לפוקצ'ה: מאפה גבינות וירקות מפנק

מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן|13.01.22|

1

לארוחה חלבית מושלמת צריך מאפה מושלם - והנה אחד כזה שאף פעם לא מאכזב: בצק רך רך, שוליים פריכים ו-3 מילויים שונים שמשלבים פסטו, ירקות מוקפצים וגבינות מבעבעות, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

לסוף הצום: פוקצ'ות רכות שתמיד מצליחות

חיה ללונק|12.09.18

חיה ללונק עם מתכון שאי אפשר לטעות איתו: מאפים רכים וריחניים ותוספות גמישות של ירקות וגבינות לבחירתכם - זה המקום לגלות יצירתיות. ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה שתעשה לכולם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)

ארוחה משפחתית

פוקצ'ות שתמיד מצליחות וכל אחד יכול להכין

חיה ללונק|06.02.18

מאפה רך וריחני עם תוספות גמישות של ירקות וגבינות לבחירתכם - זה המקום לגלות יצירתיות. ארוחה משפחתית טעימה ומשביעה שתעשה לכולם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)

מתכונים למתחילים

לחם למתחילים: פוקצ'ה קיצית עם עגבניות

כיכר אוכל|02.03.16|

2

נתחיל מהסוף: המחמאות שתקבלו יגרמו לכם להכין את הדבר המושלם הזה שוב ושוב. מתכון בסיסי לפוקצ'ה עם עגבניות והתוצאה, כמו שאמרנו, אדירה. תוכלו להוסיף פרוסות לימונים דקות, זיתים וכל תוספת אהובה אחרת (מתכונים למתחילים, אוכל)

אדום אדום: מתכון שקשוקה לכל זמן

מורן פינטו|22.07.14|

9

השקשוקה מגיעה אלינו מארצות צפון אפריקה ויש בה משהו פשוט וממכר שהופך אותה למאכל לגיטימי בכל שעה ביום. הנה מתכון מנצח לשקשוקה מלאה בטעמים. אגב, ידעתם שבמקור זה בכלל תקתוקה? (מתכונים, אוכל)

מסיציליה באהבה: מתכון לפוקצ'ה

מורן פינטו|02.01.14|

3

בסיציליה אוכלים את הפוקצ'ה דקה דקה, כזו שמתמסמסת. איך עושים את הפוקצ'ה בדיוק כמו באיטליה? מורן פינטו מגישה מתכון שירגש לכם את קולטני הטעם • מתכון לראש חודש (לאוכל)